ANALYSES ET ANNONCES. — ANATOMIE ET ZOOLOGIE. 991 

 Visites faites aux Etablissements d^ aviculture : Elevage de 



M. J.-J. LeJEUNE, au y ESSARTS-LE-Boi (SeINE-ET-OiSe). ElE- 



vage, maison de commerce et ferme agricole de mm, Voitellier 

 FRERES, 1 LiMAY [cANTON DE Mantes), par M. Marois. {Revue des 

 sciences naturelles appliquées , publiée par la Soc. nationale d^acclima- 

 Jation de France, 18^^ ^ /io%innée, 1" semestre, n'" 6 et 12, 

 p. 255 et 539.) 



Monographie des races de Poules, par M. V. La Perre de Roo, i vol. 

 de 378 p. avec 32 planches et 121 figures dans le texte. Paris, 

 1898, Les fils d'E. Deyrolle, éditeurs. 



Du sol animal. — Sol de la Poule domestique. — Amendements, 

 par M. J. Gaube (du Gers). (^Assoc. française pour Tavancement des 

 sciences, Compte rendu de la af session, Pau, 1892; i*"^ partie, 

 Documents ojficiels et procès-verbaux , p. 227, et 2® partie. Notes et 

 extraits [publiés en 1898], p. 507. 



Dans un Mémoire présenté à l'Académie des sciences, M. Gaube 

 a appelé sol animal la réunion de toutes les dominantes minérales du 

 corps de Tbomme et des animaux. Il a reconnu qu'en amendant ce 

 sol minéral, dans une espèce ou une race déterminée, par exemple 

 chez la Poule de Crèvecœur qu'il a choisie spécialement comme 

 sujet de ses recherches, on pouvait améliorer les produits de la 

 conception et, par suite, améliorer la race. Les Poules soumises à 

 un amendement tétrachlorure (chlorure de calcium, chlorure de 

 magnésium, chlorure de sodium, chlorure de potassium) pondent, 

 dit-il, des œufs dont le jaune est plus lourd que celui des œufs 

 ordinaires, et les poussins nés des œufs amendés gagnent 0,595 5 6 

 p. 100 de matière minérale sur les poussins des œufs ordinaires. 

 Ils sont plus vivaces; ils ont un duvet plus soyeux et des couleurs 

 plus brillantes. E. 0. 



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