﻿ANALYSES ET ANNONCES. — PHYSIOLOGIE 83 



déterminer si elle est due à la reviviscence d'organismes adultes, 

 ou plus simplement à ce que les enveloppes des germes jouissent 

 d'une résistance spéciale. La preuve d'une véritable reviviscence 

 est cependant faite pour certaines espèces. 



De la nutrition dans le diabète, par M. Hanriot. {Comptes rendus 

 de VAcad. des sciences, 22 février 1892, p. 432.) 



Les hydrates de carbone ingérés à l'état d'amidon ou de glucose 

 sont convertis dans l'organisme en graisses avec dégagement d'a- 

 cide carbonique. Le diabète glycosurique est constitué par la non- 

 transformation du glucose en graisse ; le malade est privé de l'un 

 de ses deux modes de formation des graisses dans l'organisme. Si 

 en outre une altération du suc pancréatique s'oppose à l'absorp- 

 tion des graisses en nature, la consomption arrive rapidement et 

 le diabète maigre est constitué. 



Remarques sur une communication récente de M. J. Passy concer- 

 nant les minimums perceptibles de quelques odeurs, par M. Char- 

 les Henry. (Comptes rendus de VAcad. des sciences, 11 février 

 1892, p. 43 7 .) 



Il est impossible par un flacon, si grand qu'il soit, et par des 

 gouttes de petitesse quelconque, d'atténuer l'odeur de l'alcool sans 

 atténuer autant l'odeur du parfum. Les faits de dissociation dans 

 les cas de solutions étendues ou de vapeurs sous faible pression 

 sont fréquents. L'alcool, selon la nature très diverse de ses impu- 

 retés inévitables, agit très différemment et d'une manière in- 

 connue sur les essences. L'alcool, même supposé pur, agit d'une 

 manière différente suivant la fonction chimique des composants 

 de l'essence, composants qui, dans le cas de la Menthe et du Ro- 

 marin, sont imparfaitement connus. Enfin la condensation des 

 vapeurs par le verre détermine, surtout sur les parties supérieu- 

 res du flacon, la production de gouttelettes émettant dans le nez 

 de l'opérateur des vapeurs à une tension plus ou moins voisine de 

 la tension maximum. 



