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REVUE DES TRAVAUX SCIENTIFIQUES 



nature de son acidité, son action sur l'albumine d'œuf coagulée. 

 Il étudie les peptone et propeptone de digestion gastrique de cette 

 albumine, répète les expériences de Kuhne et Chittenden dont il 

 vérifie les résultats, mais dont il rejette les conclusions. 



Sous l'influence de la pepsine acide, l'albumine se transforme 

 totalement en syntonine, puis en propeptone et en peptone, éta- 

 pes d'hydratation successives. Il est certain pourtant que l'action 

 de la pepsine ne se produit qu'après avoir scindé la molécule de 

 l'albumine, la diffusibilité des peptones étant supérieure à celle 

 de l'albumine, et leur poids moléculaire étant moindre; mais les 

 produits de dédoublement de la molécule d'albumine, les pep- 

 tones sont chimiquement très semblables entre eux, et peut-être 

 ils ne diffèrent qne par des propriétés physiques, comme par 

 exemple par leur pouvoir rotatoire. 



Recherches expérimentales sur les fonctions des capsules surré- 

 nales de la Grenouille, par MM. J.-E. Abelous et P. Langlois. 

 [Archives de physiologie, 5 e série, t. IV, n° 2, avril 1892, p. 269.) 



Les auteurs ont fait leurs recherches sur les Grenouilles. Ils 

 ont tantôt détruit les deux capsules surrénales, tantôt supprimé 

 l'une seulement, tantôt enfin conservé uniquement une portion 

 de l'une d'elles. 



La mort se produit à la suite de l'extirpation ou de la destruc- 

 tion des deux capsules comme résultat de la suppression d'organes 

 •essentiels et non comme conséquence du choc opératoire, car les 

 Grenouilles ne présentent que des troubles tardifs, car ces troubles 

 tardent d'autant plus que la destruction est moins totale, l'opé- 

 ration conservant toute sa gravité traumatique, car l'insertion 

 sous-cutanée de fragments de capsules surrénales prolonge la 

 survie. 



La mort n'est pas la conséquence d'un trouble de la fonction 

 rénale, caria miction se fait parfaitement bien chez les Grenouilles 

 opérées, — car on peut cautériser profondément et largement 

 les reins sans déterminer la mort; — car on peut supprimer le 

 segment inférieur des deux reins, et par là supprimer la fonction 

 rénale sans produire d'accidents aussi rapides que parla destruc- 

 tion des capsules surrénales. 



La mort chez les Grenouilles opérées est due à l'accumulation 



