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REVUE DES TRAVAUX SCIENTIFIQUES 



Action physiologiqur des sels d'Avénine, par M. André Sanson 

 {Journal de VAnatomie et de la Physiologie normales et patho- 

 logiques de r Homme et des Animaux, ilf année, 1888, p. 81-89.) 



Dans un précédent mémoire, M. A. Sanson avait établi, comme 

 résultant de ses recherches expérimentales, les faits suivants : 



1'' Le péricarpe du fruit de l'Avoine [Avena sativa) contient une 

 substance, soluble dans l'alcool, qui jouit de la propriété d'ex- 

 citer les cellules motrices du système nerveux; 



2° Cette substance n'a aucune analogie avec la vanilline. C'est 

 une matière azotée qui semble appartenir au groupe des alca- 

 loïdes. Incristallisable, elle a une constitution physique finement 

 granuleuse, de couleur brune en masse, communiquant à l'alcool, 

 en solution étendue, une teinte ambrée. Cette substance pourrait 

 être nommée Avénine. 



M. A. Sanson considère comme hors de doute, d'après ses 

 nouvelles recherches, que la fonction chimique de cet alcaloïde 

 est mise en complète évidence. 



L'action excitante reconnue à l'Avoine et à son extrait alcoo- 

 lique est bien due à l'alcaloïde désigné sous le nom d'Avénine, 

 puisque les sels de cet alcaloïde, administrés à un état de pureté 

 incontestable, agissent exactement comme l'Avoine et son extrait. 



L'Avoine doit à la présence de l'Avénine dans son péricarpe 

 la propriété excitante du système nerveux qu'elle possède, comme 

 le Café doit la sienne à la Caféine, le Thé à la Théine, etc. 



Toutes les variétés d'Avoine ne manifestent pas cette propriété 

 au même degré, comme M. A. Sanson l'a montré en i883. On peut 

 dire maintenant qu'elle est proportionnelle à la richesse de la 

 variété en Avénine. J. C. 



Sur le mécanisme des mouvements de l'iris, par M. A. Chauveau. 

 {Journal de VAnatomie et de la Physiologie normales et patho- 

 logiques de VHomyne et des Animaux, 24^ année, 1888, p. igS- 

 200.) 



L'intérêt qui s'attache à la théorie des actions nerveuses mo- 

 dératrices est loin d'être épuisé. Ainsi que le fait justement 

 observer M. le professeur Chauveau, c'est en physiologie gêné- 



