ANALYSES ET ANNONCES. — PHYSIOLOGIE 843 



Sur la nature du lait. Réponse a cette question : « Le lait con- 

 tient-il DES éléments ANATOMIQUES DE l'oRGANISATION ET LES GLO- 

 BULES laiteux SONT-ILS AU NOMBRE DE CES ÉLÉMENTS? », par A. 



Béchamp. {Comptes rendus de l'Acad. des sciences, 12 novembre 

 1888.) 



i'' Le lait n'est point une émulsion. Les globules laiteux ne sont 

 point des globules gras nus, mais de véritables vésicules adi- 

 peuses libres, isolables et maniables comme des cellules de le- 

 vure de bière ou des globules du sang : ces globules possèdent 

 une enveloppe très délicate. 



2" Le lait de Vache contient, outre la caséine, d'autres matières 

 albuminoïdes, non pas libres, mais dissoutes, en combinaison 

 avec des alcalis. Le lait de femme n'est pas à proprement parler 

 un lait à caséine : il contient une zymase qui lui est propre. 



3° Le lait se caille spontanément, sans le secours de vibrioniens 

 proprement dits. 



Nouvelles expériences tendant a démontrer l'efficacité des injec- 

 tions INTRA-VEINEUSES DE VIRUS RABIQUE^ EN VUE DE PRÉSERVER DELA 

 RAGE LES ANIMAUX MORDUS PAR DES ChIENS ENRAGÉS, par V. GaLTIER. 



[Comptes rendus de l'Acad. des sciences, 12 novembre 1888.) 



On peut sûrement préserver, au moyen de ces injections intra- 

 veineuses, les animaux herbivores et omnivores qui ont été mor- 

 dus par des Chiens enragés. L'immunité conférée a pour effet, 

 non seulement de préserver contre les conséquences des mor- 

 sures, mais de garantir aussi contre les morsures ultérieures. 



Sur DIVERS modes du traitement de la rage^ par Odo Bujwid. 

 {Comptes rendus de l'Acad. des sciences, 19 novembre 1888.) 



Action des inhalations du chlorure d'éthylène sur l'œil, par 

 Panas. {Comptes rendus de l'Acad. des sciences, 3 décembre 

 1888.) 



