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Rôle du grand sympathique dans l'accommodation, par M. Maurice 

 DoYON. (Thèse de doctorat en médecine, Lyon, 1891.) 



Du DIABÈTE SUCRÉ EN RAPPORT AVEC LES LÉSIONS DU PANCRÉAS, par 



M. GiORGi. (Thèse de doctorat en médecine, Lyon, 1891.) 



Étude sur l'action physiologique de l'électricité statique, par 

 M. Damion-Bonjean. (Thèse de doctorat en médecine, Lyon, 1891.) 



Les tannoÏdes; introduction critique a l'histoire physiologique des 

 tannins et des principes immédiats végétaux qui leur sont clini- 

 QUEMENT alliés, par M. Braemer. (Thèse de doctorat en médecine, 

 Lyon, 1891.) 



Contribution a l'étude de la valeur digestive des acides, par 

 M. J. Thoyer. {Mémoires de la Soc. de biologie, 1891, p. 1.) 



L'auteur vérifie ce fait depuis longtemps connu, que les acides 

 qui sont normalement contenus dans l'estomac, de même que 

 plusieurs autres qui peuvent s'y trouver accidentellement, n'ont 

 aucune action peptonisante par eux-mêmes sur le blanc d'oeuf 

 cuit ou sur la fibrine. La pepsine pure, de son côté, en l'absence 

 d'acide, n'a pas davantage d'action peptonisante. 



En étudiant l'action digestive des mélanges de pepsine pure et 

 d'acides, il dégage les conclusions suivantes : l'acide chlorhydri- 

 que est l'acide qui, mélangé à la pepsine, est le plus propre à trans- 

 former les substances albuminoïdes en peptones. Mais cet acide 

 ne jouit pas seul de cette propriété; comme lui, mais à un degré 

 moindre, bon nombre d'acides peuvent, combinés à la pepsine, 

 opérer cette transformation; ce sont les acides sulfurique, acé- 

 tique, oxalique^ tartrique, citrique, lactique et fluorhydrique. Ces 

 acides possèdent cette propriété à des degrés divers. 



