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Ls . -Hifloire Naturellk 
Sur nos côtes de Picardie, ces hiron: : 
delles de mer s'appellent pierre- garins. | 
Ce font, dit M. Baïllon, des oïfeaux ! 
aufli vifs que légers, des pêcheurs hardis 
_ & adroits; tls fe précipitent dans la mer | 
fur le poiflon qu'ils guettent , & après! 
avoir plongé, fe relèvent, & fouvent re-! 
montent en un inftant à la même hau-| 
teur où ils étoient en l'air ; ils digèrent\ 
le poiflon prefque aufll promptement, 
qu'ils le prennent , car il fe fond en 
peu de temps dans leur eftomac; la! 
partie qui touche le fond du fac fe) 
diflout la première; & l’on a obfervé ce! 
même eflet dans les hérons & dans Îesi 
mouettes ; mais en tout Îa force digeftivel 
eft fi grande dans ces hirondelles de! 
mer, qu'elles peuvent aïfément prendre! 
un fecond repas une heure ou deux après: 
le premier; elles fe battent fréquemment 
en {e difputant leur proie, & avalent des 
poiflons plus gros que le pouce & dont 
la queue leur fort par le bec. Celles que 
lon prend & qu’on nourrit quelquefois 
dans les jardins / g ), ne refufent pas 
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(q) « Jen aï eu plufeurs dans mon jardin 
