182  Hifloire Naturelle 
vent ïls accompagnent les pêcheurs afin 
de profiter des débris de la pêche : cette - 
habitude eft fans doute la feule caufe 
de l'amitié pour l'homme que les Anciens 
attribuotent à ces oiïfeaux {1 ). Comme 
leur chair n'eft pas bonne à manger {4}, 
& que leur plumage n'a que peu de 
Valeur , on dédaïgne de les chafler & 
on les larfle approcher fans les tirer {x ). 
(t) Oppien, in exeut. | 
(u ) « On n’en pourroit pas goûter fans vomir, 
» fi, avant de Îles manger, on ne Îes avoit expofés 
»à Pair pendus par les pattes , la tête en bas, 
» pendant quelques jours, afin que f’huile ou a 
» graifle de baleine forte de eur corps, & que le 
grand air en Ôte le mauvais goût. » Recueil des 
Voyages du-Nord, tome II, page 80. 
(x) Les Sauvages des Antilles s’accommodent 
néanmoins de mauvais gibier. « IL y a, dit le 
» P. Dutertre, quantité de petites iflettes qui en 
» font fi remplies , que tous Îles Sauvages, en 
» paffant, en chargent leurs pirogues, qui tiennent 
#» bien fouvent autant qu’une chaloupe ; mais c’eft 
»» une chofe plaifante de {es voir accommoder par 
ces Sauvages, car ïls les jettent tout entiers dans 
s le feu fans les vider ni plumer , & la plume 
#» venant à fe brûler, 1f fe fait une croûte tout 
” autour de l’oifeau, dans laquelle ïl fe cuit. 
s Quand ils le veulent manger , ils fèvent cette 
