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dont la culture est sagement entendue;, sont énormes 



et d'une saveur exquise. 



M. Smith possède un innombrable troupeau de 

 moutons , dont la laine, importée à grand profit sur 

 les marchés de la métropole , forme un des princi- 

 paux produits de son exploitation. Après une demi- 

 journée qui s'écoula comme une heure au milieu de 

 cette excellente famille , il nous fallut prendre congé, 

 mais on ne me laissa partir qu'à la condition formelle 

 de revenir bientôt. C'est une sainte vertu que l'hos- 

 pitalité , et les riches colons de Van Diemen's land 

 l'exercent avec une bienveillance toute particu- 

 lière. 



J'avais accepté une invitation à dîner chez le mi- 

 nistre de Richmond , le révérend ***, excellent 

 homme, pasteur de la naissante cité, et chargé 

 de l'amélioration religieuse des convicts. A cinq 

 heures je me rendis avec M. Breton à la demeure du 

 ministre. Une jeune et charmante femme nous reçut 

 dans un joli salon , dont le principal meuble était un 

 piano. Mistriss '** parlait le français correctement et 

 avec une pureté bien remarquable chez une Anglaise; 

 l'accent britannique, si r>ude et si plaisant d'ordinaire^ 

 avait dans sa bouche une originalité toute gracieuse* 

 Le révérend **' parlait aussi facilement notre langue, 

 et malgré quelques vigoureuses lances qu'il me fallut 

 rompre avec lui, à l'endroit des missionnaires anglais 

 de l'Océanie que j'avais eu occasion de voir de bien 

 près, je passai une charmante soirée. 



Après le dîner, la conversation tomba sur la France, 



