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entre les tropiques , elles font néan- 
moins confidérables, par rapport à lef- 
pace que l'outarde peut parcourir d'un 
feul vol. 
On peut donc regarder Tloutarde 
comme un oïfeau propre & naturel à 
l'ancien continent, & qui dans ce con- 
tinent ne paroiît point attaché à un cir- 
mat particulier, puifqu'il peut vivre en 
Lybie , fur les côtes de la mer Balti- 
que, & dans tous les pays intermédiaires. 
C'eft un très-bon gibier ; la chair 
des jeunes , un peu gardée , eft fur- 
tout excellente; & fi quelques Ecrivains 
ont dit le contraire, c’eft pour avoir 
confondu lors avec lotus |, comme je 
lat remarqué plus haut. Je ne fais 
pourquoi Hippocrate Tinterdiloit aux 
perlonnes qui tomboïent du mal ca- 
duc { f). Pline reconnoît dans la graïfle 
d'outarde la vertu de foulager les maux 
de mamelles qui furviennent aux noue : 
velles accouchées. On fe fert des pennes 
de cet otfeau , comme on fait de celles 
d'ote & de cygne pour écrire , & les 
(f) Vid. Aïldroyand, Ornithologia , pag. 03. 
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