r32  Hifloire Naturelle 
ict dans quelques lignes , fans cepen= 
dant rien omettre (o ). it 
Le four le plus fimple eft un ton- | 
neau revêtu par dedans de papier collé, 
bouché par le haut d’un couvercle qui 
-Temboîte , lequel eft percé dans fon 
milieu d'une grande ouverture fermant . 
à coulifle, pour regarder dans le four, . 
& de plufeurs autres petites autour de 
celle-là fervant de regiftre pour le mé- 
nagement de la chaleur , & fermant 
auffl à coulifles : on noïe ce tonneau 
plus qu'aux trois quarts de fa hauteur 
dans du fumier chaud ; on place dans 
fon intérieur les unes au-deflus des 
autres & à de juftes intervalles, deux 
ou trois corbeïlles à claïre -voie ; dans 
chacune ‘defquelles on arrange deux 
couches d'œufs , en obfervant que Îa 
couche fupérieure foit moins fournie 
que Tinférieure , afin que lon puifle 
avoir l'œil fur celle-ct ; on ménage, fi 
l'on veut, une ouverture dans le centre 
de chaque corbeïlle ; &: dans: l'efpèce 
sara re: 7 
{o) Vôyez PArt de faire éclore les poulets , 
par M, de Réaumur, deux volumes in-douxe. 
