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d 
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du Cog. 137 
| les principales circonftances de la con- 
| duite de Îa poule & fes procédés à 
| l'égard de fes petits, & de Îles rimiter 
| autant qu'il eft poflible. Par exemple, 
| ayant obfervé que le principal but des 
| foins de la mère, eft de conduire {es 
| pouflins dans des lieux où ils purfleat 
| trouver à {e nourrir, & de les garantir 
| du froid & de toutes les injures de l'air; 
lon à imaginé le moyen de leur procurer 
tout cela , avec encore plus d'avantage 
quela mère ne peut le faire ; s'ils narfient 
|en,hiver , pn les tient pendant un mois 
| ou fix femaines dans une étuve échaufée. 
[au même degré que les fours d'incu- 
|bation , feulement on les en tire cinq 
| ou fix fois par jour pour leur donner 
à manger au grand air, & fur-tout au 
| foleïl ; la chaleur de l’étuve favorile leur 
développement, Vair extérieur les for- 
tifie & 1ls profpèrent : de la mie de 
pain, des jaunes d'œufs , de Ia foupe, 
du millet font leur première nourriture; 
fi c'eft en été, on ne les tient dans 
 létuve que trois ou quatre jours, & 
_ dans:tous les temps on ne les tire de 
Létuve que pour les faire pafler. dans 
