142 Hifloire Naturelle 
ou crûe leur eft bonne, fur-tout Îes 
vers de terre; c'eft le mets dont ces 
oïfeaux, qu'on croit fi peu carnafliers , 
peroïlient être le plus friands, & peut- 
être ne leur manque - t - il ,. comme à! 
: bien d’autres > qu'un bec crochu & des 
ferres pour être de véritables orfeaux 
de proie. sn ; 
Cependant 1l Et avouer qu'ils ne 
différent pas moins des oïfeaux de proie. 
par la façon de digérer, & par la ftruc- 
ture de leftomac, que mar le bec & 
par les ongles ; l'eftomac de ceux - cs 
eft membraneux , & leur digeftion 
sopère par le moyen dun difolvant | 
qui varie dans les différentes efpeces, 
mais dont laétron eft bren conftatée {r)3 
au jeu que ies gallinacés peuvent être, 
regardés comme ayant trois eflomacs ; 
Le 
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rurent, l’un le huitième jour & l’autre le dixième ," 
après avoir confommé ciacun trois onces de café: 
les pieds & les jambes étoient fort enflés, & la 
véficule du fiel fe trouva auffi groffe que celle 
d’une poule d'Inde. Mémoïres de ne royale 
des Sciences, année 1746, page 101. à 
(r) Voyez Mémoire de l’Académie royale des | 
Sciences , année 1752, page 266. : HQE 
