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font huppées : ces poules ; comme 
toutes les autres de l'Amérique, y ont 
“été tranfportées par les hommes, & 
- viennent originairement de lancren con- 
Hnent.. Au refle… la race des poules 
huppées eft celle que les curieux ont 
de plus cultivée ; & comme :ïl arrive 
à toutes les chofes qu'on regarde de 
très-près, ils y ont remarqué un grand 
nombre de différences, fur-tout dans 
des couleurs du plumage, d'après 1ef- 
quelles 1ls ont formé une multitude de 
‘races diverles, qu'ils eftiment d'autant 
plus , que leurs couleurs font plus belles 
ou plus rares; telles que les dorées & 
les argentées; la blanche à huppe notre 
& la noïre à huppe blanche; les apates 
& les chamois; les ardoïfées ou péri- 
“nettes ; celles à écatiles de porflon & 
les herminées ; la poule veuve, qui a 
de petites larmes blanches femées fur 
un fond rembruni ; la poule couleur de 
feu; la poule prerrée, dont le plumage 
fond blanc eft marqueté de noir ou de 
chamoïs, ou d’ardoife ou de doré, &c. 
“mais je doute fort que ces differences 
