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font celles qui donnent ces œufs qui fe 
vendent en Perfe trois ou quatre écus 
la pièce , & que les Perfans s’amufent à 
choquer les uns contre Les autres par ma- 
nière de jeu : dans lemême pays , il y a 
des coqs beaucoup plus beaux & plus 
grands , & qui coûtent Hu à trois cens 
ii ( u ). 
© Le Cog de Caux ou de Padoue : 
bn attr ribut diftinétif eft fa grofieur ; il 
a fouvent la crête double en forme de 
couronne , & une efpèce de huppe qui eft 
plus marquée dans les poules ; {eur voix 
eft beaucoup plus forte , plus grave & 
plus rauque » & leur poids va jufqu'à 
huit à dix livres : on peut rapporter 
à cette belle race les grands coqs de 
Rhodes , de Perle {x ), du Pégu nue 
ces groffes poules de Bihia , qui ne com- 
mencent à fe couvrir de plumes que 
: Torfqu’elles ont atteint la moitié de leur 
| 
ns. | 
(u ) Ho de Tavernier , tome IT , pages 
43 € 4 
F2 Ébärdin , tome ÎT, page 24. 
(y) Recueil des Voyages qui ont fervi à l’éta- 
| blifiement de la Compagnie des Indes , rome IT, 
Paie 7Ie 
H y 
