_de la Becaffe des Savanes. 25$x 
elles n’y font jamais remile, & s'en dé- 
tournent pour regagner les Savanes ; cette 
habitude eft contraire à celle de + bé- 
cafle d'Europe; néanmoins elles partent 
comme cette dernière, toujours fous Îes 
pieds du chafleur ; elles ont a même 
pefanteur en fe levant , le même vol 
bruyant , & elles fientent de même en 
commençant à filer. Lorfqu'une de ces 
 bécafles ef tirée, elle ne va pas fe repoler 
Join, maïs fait plufeurs tours, avant de 
s'abattre ; communément elles partent 
-deux à deux, quelquefois trois enfem- 
ble, & lorfqu'on en voit une, on peut 
être afluré que la feconde n’eft pas loin ; 
on les entend à l'approche de la nuit fe 
rappeler par un cr1 de rallrement un peu 
rauque , aflez femblable à cette voix bafle 
ka , ka, ka, ka, que fait fouvent enten- 
dre la poule domeftique : ; elles fe pro- 
mènent la nuit, &'on les voit au clair de 
la lune venir fe polér jufqu'aux portes 
des habitations. M. de fa Borde, qui a 
fait ces oblervations à Cayenne ; nous 
aflure que la chair de la bécañle des Sa- 
te eft au moins aufhi bonne que. celle 
e la bécafle de France. 
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