j£ô Hijîoire Naturelle 



arrivé quelquefois que le faifan fidèle 

 à la Nature , comme indigné de la 

 méfaïliance à .laquelle on vouioit le 

 contraindre , a maltraité & même mis 

 à mort les premières poules qu'on lui 

 avoit données •, s'il ne s'adouciffoit 

 point, on le domptoit en lui touchant 

 îe bec avec un fer rouge d'une part , 

 & de l'autre en excitant ion tempéra- 

 ment par des fomentations appropriées e , 

 enfin le befoin de s'unir augmentant 

 tous les jours , & la Nature travaillant 

 fans céfîè contre elle-même, îe faifau 

 s'eft accouplé avec les poules ordi- 

 naires , & il en a réfulté des œufs 

 pointillés de noir comme ceux de îa 

 fàifane , mais beaucoup plus gros , les- 

 quels ont produit des bâtards qui par- 

 ticipoient des deux efpcces , & qui 

 étoient même, félon quelques-uns, 

 plus délicats & meilleurs au goût que 

 les légitimes } mais incapables , à ce 

 qu'on dit , de perpétuer leur race > 

 quoique félon Longolius les femelles 

 de ces mulets , Jointes avec leur père , 

 donnent de véritables faifans. On a 

 encore obfervé de ne donner au coq- 



