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 cîe ces animaux n'ait d'appétit pour le 

 chair de l'autruche 3 qu'ils l'évitent même 

 & îa craignent ^ & que cette chair ait 

 quelque qualité contraire à leur muîtî- 

 piication , à moins qu^on ne veuilîe 

 attribuer cet effets du moins pour l'in- 

 térieur ^ à ia force de ieftomac &. de 

 tous les organes d^geftifs ^ car l'autruche 

 a une grande réputation à cet égard, 

 il y a bien des gens encore qui croient 

 qu'elle digère le f^ï^ comme ia voiailîe 

 commune digère les grains d'orge ; 

 c|ue!qiies Auteurs ont même avancé 

 qu'elle digéroit le fer rouge (^r^; mais on 

 me diipenfera ^ fans doute , de réfuter 

 férieufement cette dernière affertion ; ce 

 fera Ijlen affez de déterminer d'après les 

 fûts, dans quel fens on peut dire que 

 i'autruche digère le fer à froid. 



Il eft certam que ces animaux vivent 

 principalement de matièr^is végétales ,- 

 qu'ils ont le géfier muni de mufcîes 

 très-forts, comme tous les granivores (d) , 



(c) Marmol , Defcripilon de l'Afrique ,; tome I y 

 •page 64;, 



( d) Nota, Quoique Tautruche foit omnivore 

 èm$ k feit , ii içeible néanmoins qu'on doit te 



