^jG Hifloïre 'Naturelle 



confiftancc d'huile figée ; on en tire 

 quelquefois jufqu^à vingt livres d une 

 ieule autruche, cette mantèque n'eft 

 autre chofe que le fang de l'animal 

 mêlé , non avec fa chair , comme on 

 i'a dit , puifqu'on ne lui en trouvoit 

 point fur le ventre & la poitrine , où en 

 efïet il n'y en a jamais ; mais avec cette 

 graifle ^ qui dans les autruches grafîes , 

 forme , comme nous avons dit , une 

 couche épaifTe de plufieurs pouces fur 

 ïes inteflins : les habitans du pays pré- 

 tendent que îa mantèque eft un très- 

 ton manger, mais qu'elle donne le 

 cours de ventre (h). 



Les Éthiopiens ccorchent les au- 

 truches & vendent leurs peaux aux 

 marchands d'Alexandrie; le cuir en eft 

 très-épais (i) , &les Arabes s'en faifoient 

 autrefois des efpèces de foubreveftes, 

 qui leur teiioient lieu de cuirafle & de 



(h) Voyage de Thévenot, tome /, 'page ^ //• 



( i ) ISIcta» Schwenckfeld prétend que ce cuîr 

 épais efl fait pour garamir l'autruche contre la ri- 

 gueur du froid \ il n'a pas pris garde qu eile n'ha* 

 bi toit que \t% pays chauds, Voy^ Aviarium Silcfi^i 



