392 REVUE DES TRAVAUX SCIENTIFIQUES. 



Sur la zymase du lait de femme, par M. Béchamp. 

 [Bulletin de V Académie de médecine , 188 3, 2 e série, t. XII, n° 21.) 



Le lait de femme aurait la propriété de saccharifier f amidon. On 

 prépare cette zymase en précipitant le lait par l'alcool et l'acide 

 acétique. 



Etude expérimentale des fonctions de l'oesophage, par M. Lanne- 

 grasse. [Gazette hebdomadaire des sciences médicales de Montpellier, 

 188 3, et Revue des sciences médicales , n° Zi4, p. kk%. 



Etude détaillée des fonctions de l'œsophage. Les tuniques muscu- 

 leuses contiendraient des fibres lisses et des fibres striées. Ces mus- 

 cles sont innervés chez le chien par des filets du ganglion cervical 

 supérieur, en haut, en bas et au milieu, par les pneumo-gastriques , 

 le plexus pharyngien et le laryngé supérieur. L'œsophage présente 

 des ondes péristaltiques générales et des ondes partielles ; ces ondes 

 peuvent être spontanées ou provoquées, et avoir leur point de dé- 

 part dans le cardia ou dans le pharynx. 



Essai sur les alcaloïdes des v araires, par M. Urpàr. |( Thèse de la 

 Faculté de médecine de Montpellier, n° 25, 188 3, et Montpellier 

 médical , septembre 1 8 8 3 . ) 



L'auteur distingue dans les divers Veratrum différents alcaloïdes : 

 la vératrine, la sabadilline, la sabatrine, la gervine; toutes ces 

 bases sont moins toxiques que la vératrine. 



Nouvelles recherches expérimentales sur l'action physiologique M 

 la vératrine, par MM. Pecholier et Rédier. [Montpellier médical , 

 i883.) 



D'après ces auteurs, la vératrine n'agirait pas sur le système 

 nerveux. Elle abaisse la température, ralentit et affaiblit le cœur. 



