ANALYSES ET ANNONCES. — PHYSIOLOGIE. 99 



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Etude sur la sueur et la salive, dans leurs rapports avec l>élimi- 

 nation , par M. Paiyl Bisset. (Thèse de la Faculté de. médecine 

 de Paris, 188/4-, n° 189; chez A. Parent.) 



Contribution 1 l'étude de la montée du lait, par fyj. Joseph Çauvet. 

 (Thèse de la Faculté' de médecine de Paris, 188/1, n° 120; 

 chez Albert Drouin , le Mans,) 



Nouvelles méthodes pour la détermination des éléments du lait et 

 ses falsifications, par M. Georges Quesneville. (Thèse de la 

 Faculté de médecine de Paris, 188/1, n° 209; chez veuve Renou, 

 Maulde et Cock. ) 



L'auteur a fait de nombreuses expériences sur la chimie du lait, 

 surtout au point de vue de la connaissance des falsifications possi- 

 bles. Le lait est caractérisé par le rapport qui existe entre le poids 

 de son extrait rapporté à un litre et les chiffres caractéristiques de 

 sa densité; on peut ainsi facilement, en se servant des tables don- 

 nées par M. Quesneville, savoir si le lait a été écrémé ou mouillé, 

 ou si Ton a affaire à du lait naturel. 



De lÉlÉidine et sa répartition dans la peau et les muqueuses des ver- 

 tébrés, par M. Ranvier. (Arch. de physiologie, i eç semestre, n° 2, 

 pages 125 à 1A2.) 



Développement du corps de Wolf et du rein chez les vertébrés, par 

 M. Baron. (Thèse de la Faculté de médecine de Paris, 188/1, 

 n° 343; chez OUier-Henry.) 



La protection de l enfance a Rome, par M. Moutier. (Thèse de îa 

 Faculté de médecine de Paris, i884, n° 365; chez Davy.) 



