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concerne les méthodes analytiques, 11 faut remarquer les observa- 
_ tions suivantes relatives à la dextrine : 
La liqueur de Fehling nest pas réduite même à l’ébullition et 
après plusieurs minutes. 
La dextrine est précipitée de la solution aqueuse par l'alcool. 
La dextrine ne produit aucune coloration avec la solution d’iode. 
Le pouvoir rotatoire de la dextrine paraît plus élevé en solution 
acide qu’en solution neutre. À. C. 
RECHERCRES SUR LES MÉLANGES GAZEUX DÉTONANTS. — Calcul des tem- 
pératures de combustion, des chaleurs spécifiques , et de la dissociation 
des mélanges gazeux détonants, par MM. Berraecor et Viens. 
(Annales, 6° série, t. IV, p. 13 à 84.) 
Les expériences poursuivies par les auteurs sur les corps explo- 
sifs les ont engagés à opérer sur les gaz dont les propriétés mieux 
définies que celles des liquides et des solides se prêtent mieux à 
l'établissement des théories. 
La force des systèmes gazeux explosifs dépend surtout de trois 
données fondamentales : 
La chaleur de combustion: 
La pression développée; 
La vitesse de propagation de la réaction. 
De là la nécessité d'entreprendre une foule de recherches néces- 
saires pour la connaissance de ces données. Les mémoires qui con- 
tiennent l’ensemble de ces recherches et les valeurs numériques, 
réunies en tableaux, qu'ont fournies les expériences sont les sui- 
vants : 
1° Calcul des températures de combustion, des chaleurs spéci- 
fiques et de la dissociation des mélanges gazeux; 
2° Détermination expérimentale des pressions; 
3° Vitesse relative de combustion des divers mélanges gazeux; 
1° [nfluence de la densité des mélanges gazeux sur la pression. 
Mélanges isomères. 
Les mémoires suivants contiennent la série des déductions que 
l'on peut tirer des recherches expérimentales contenues dans les 
notes précédentes : 
1° Calcul des températures et des chaleurs spécifiques des. mé- 
langes gazeux; 
