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M. Grimaux ne croit pas que les recherches de Schmidt soient enta- 
chées d’erreur, comme l’a dit M. Laborde. L’acide chlorhydrique, ainsi 
que l'acide lactique existent dans le suc gastrique, où ils résultent des 
doubles décompositions qui se passent entre les lactates et les chlorures, 
et on ne peut dire que l’un est plutôt que l’autre l’acide du suc gas- 
trique. 
M. Lagorpe maintient que c’est l'acide lactique qui domine; 1l 
a pu en extraire des quantités trés-notables. La proportion d'acide 
qui existe dans le suc gastrique est très-variable : de 3 à 4 pour 1,000, 
elle peut aller jusqu’à 10 et 12; avec de tels écarts, les moyennes don- 
nées par les livres ont peu de signification. 
— M. RaBuTeau a injecté dans le tissu cellulaire sous-cutané d’un 
chien 4 centigrammes d’acide osmique dans 20 grammes d’eau; et sur 
un autre chien, 8 centigrammes d’abord, puis 4 centigrammes, toujours 
dans la même quantité d’eau ; ces deux animaux n’en ont pas été in- 
commodés. 
M. Rabuteau rapproche ces faits de ceux dont il avait parlé dans une 
précédente séance, et il a pu s'assurer que l’hypothèse qu'il avait émise 
est bien exacte. Il a trouvé, en effet, le tissu cellulaire complétement 
noir dans les points où l'injection avait été faite ; et il s'est assuré que 
cette couleur était due à la présence de l’osmium métallique : l’acide 
osmique avait donc été réduit. 
— M. G. Poucet communique la note suivante : 
NOTE SUR LE DÉVELOPPEMENT DES ORGANES RESPIRATOIRES. 
Je désire communiquer à la Société quelques faits qui ne me parais- 
sent point avoir été indiqués. Le développement du poumon et des 
fosses nasales, qu’on en peut considérer comme l’orifice, a la plus grande 
analogie avec celui des glandes. L'épithélium provenant du feuillet ex- 
terne du blastoderme, forme d’abord des promontoires pleins, pénétrant 
dans les tissus provenant du feuillet intermédiaire ; mais on ne paraît 
point avoir indiqué comment ces masses épithéliales solides se creu- 
saient pour donner naissance aux cavités, et, dans le cas particulier 
qui nous occupe, à la cavité des fosses nasales. 
Celle-ci se développe par suite de la mortification des cellules épithé- 
liales situées vers le centre du prolongement solide. Ces cellules, avant 
d'être complétement résorbées, laissent un résidu solide que l’on peut 
comparer — sauf la dimension des éléments — aux débris très-fins de 
moelle de sureau qu’on trouve parfois mélés aux préparations. Cette 
production d’une cavité par véritable nécrose épithéliale n’est point 
propre aux fosses nasales. C'est ainsi également que se produit le canal 
