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Ces matières albuminoïdes paraissent modifiées; ainsi elles filtrent 
plus facilement. M. Gréhant étudie quelles sont ces modifications. 
M. Grimaux rappelle que MM. Mathieu et Urbain ont avancé que 
l’albumine perdait sa propriété de se coaguler lorsqu'on lui enlevait son 
acide carbonique ; fait qui n’a pas été vérifié par M. Schutzemberger. 
Il serait intéressant de savoir si l’albumine qui reste dans les ballons 
de M. Gréhant est ou n’est pas coagulable. 
. M. RasurTeau dit que dans la fermentation butyrique il se produit 
un dégagement d'hydrogène et d'acide carbonique, et que cette fermen- 
tation se fait en l’absence d’oxygêne. Il se pourrait que dans les expé- 
riences de M. Gréhant il se soit fait une fermentation butyrique. 
— M. Joyer fait une communication sur la quantité d’urée qui se 
trouve dans le sang des animaux lorsque ceux-ci ont été vernissés. 
— M. Joyer expose le résultat de ses recherches sur les rapports 
qui existent entre les respirations cutanées et pulmonaires chez les grc- 
nouilles. 
. — M. GRÉHANT insiste sur la nécessité, dans le dosage de l’urée, de 
mesurer d’une part l'azote, de l’autre l’acide carbonique. Si ces gaz ne 
proviennent que de l’urée, ils doivent être en quantité égale; mais si 
on trouve des. quantités inégales, on peut être assuré qu’il existe une 
substance autre que l’urée, qu’il s’agit alors de déterminer. 
SERRE A nn 
