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l'excés de chaux; j'ai filtré de nouveau et évaporé à siccité an bain- 
marie. Le résidu, presque nul, obtenu en dernier lieu, ayant été exa- 
miné au microscope, ne renfermait aucune trace de lactate de 
chaux, sel caractéristique dont on provoque la formation, aussi bien 
que celle du lactate de zinc, pour rechercher et caractériser l’acide lac- 
tique. Je n’ai observé que quelques cristaux rhomboédriques de carbo- 
nate de chaux, qui avait passé sans doute à l’état de bicarbonate so- 
luble, et qui s'était transformé ensuite, par évaporation, en carbonate 
neutre insoluble. Donc l'acide libre auquel le liquide intestinal soumis 
à l'analyse devait son acidité, n’était pas l'acide lactique. 
b Cette partie a été additionnée d’un peu d’acide phosphorique, et 
introduite dans une cornue munie d’un récipient. La distallation a été 
opérée au bain-marie, de sorte qu’elle s’est faite lentement. Je l'ai ar- 
rêtée lorsque les deux tiers du liquide contenu dans la cornue avaient 
passé dans le récipient : à ce moment, elle avait duré plus de six heures. 
Le liquide recueilli dans le récipient était faiblement acide. Il n’a 
exigé que À centigramme environ de soude caustique pour être neutra- 
lisé. En le chauffant avec un peu d’acide sulfurique après avoir été 
préalablement réduit par évaporation, il a laissé dégager une faible 
odeur mixte d’acide butyrique et d’acide acétique. La première odeur 
était plus nette ; toujours est-il qu’il n’était passé, dans le récipient, que 
des traces de ces acides, traces auxquelles 1l était impossible de rapporter 
l'acidité du liquide intestinal. 
Quant au liquide resté dans la cornue, je l’ai traité exactement comme 
la portion & que j'avais additionnée d’acide sulfurique, c’est-à-dire que 
je lai agité avec l’éther, et que j'ai cherché, de même, à provoquer la 
formation .du lactate de chaux Or, à m'a été impossirle d'observer 
aucune trace de ce sel ; donc, l'acidité du liquide intestinal n'est 
pas due à l'acide lactique. 
.Tels sont les premiers résultats de mes analyses. Il s’agit mainte- 
uant d'entreprendre d’autres recherches pour déterminer la cause de 
l’acidité en question. C’est ce que je me propose de faire bientôt. 
_—M. Carvizce donne lecture, au nom de M. PaiLiPPEAUx, de la 
note suivante : À 
EXPÉRIENCES RELATIVES A LA DIFFÉRENCE QUI EXISTE ENTRE L'ACTION 
DU CHLOROFORME ET CELLE DE L'ÉTHER SULFURIQUE SUR LES RATS 
1ALBINOS. 
49 J'ai mis un rat albinos âgé de 4 mois sous une cloche de verre avec 
une éponge imbibée de chloroforme. Quarante secondes après, l'animal 
tombait sur le côté, complétement anesthésié. 
c. R. 1874 37 
