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94 SOCIËÈTÉ DE BIOLOGIE 
On ajoute au sang ou au liquide aqueux cinq fois son volume d'alcool 
(80° à 95°) acidifié par l'acide tartrique (0 gr. 25), on rend ainsi le 
milieu acide, on place le tout dans un ballon et on distille. Je me sers 
exclusivement, à cet effet, de l'appareil de Schlæsing (employé couram- 
ment à la distillation de l'ammoniaque lors des dosages d’azote par la 
méthode de Kjeldhal); cet appareil fonctionne comme un véritable 
appareil à distillation fractionnée sans en avoir la fragilité. 
On recueille le liquide distillé dans une éprouvette graduée de 
50 centimètres cubes dans laquelle on a soin de mettre avant toute dis- 
tillation 10 centimètres cubes d'alcool à 95 degrés, la partie effilée du 
tube de verre qui recueille le liquide condensé plonge, dès le début de 
l'opération, dans cet alcool, on évite ainsi une évaporation possible du 
chloroforme. 
Le chloroforme bouillant à la température de 60°8, l'alcool à la tem- 
pérature de 78°, l'ébullition engendre un mélange de vapeurs de 
chloroforme, d'alcool et d’eau, tout d’abord très riches en chloroforme 
qui distille le premier, puis en alcool, et en distillant le tiers du volume 
total contenu dans le ballon, tout le chloroforme se trouve réuni dans 
l'éprouvette à l'état de dissolution alcoolique. 
En opérant sur 20 centimètres cubes de EE aqueux, PTE 
de 95 centimètres cubes d'alcool, puis de 5 centimètres cubes d'une 
solution alcoolique d'acide tartrique à 5 p. 100, on recueillera 40 centi- 
métres cubes de distillat, qui, ajouté aux 10 centimètres cubes d'alcool 
primitif placé dans l'éprouvette, donnera un volume total de 50 centi- 
mètres cubes. Ces 50 centimètres cubes sont mis dans un ballon, le 
volume après lavage à l'alcool de l'éprouvette se trouve complété à 60, 
on se trouve alors exactement dans les conditions du dosage en milieu 
alcoolique, et il suffira d'en suivre point pour point toutes les indi- 
calions (voir plus haut). | 
Voici maintenant comment nous avons réalisé nos expériences de 
contrôle et leurs résultats. 
Expériences sur le sang. — Première série. — Une ampoule contenant uue 
certaine quantité de chloroforme est brisée au milieu d'un certain volume de 
sang. Du sang chloroformé ainsi oblenu on pèse successivement 5 grammes, 
10 grammes, 15 grammes, 20 grammes, auxquels on ajoute 15 grammes, 
10 grammes, 5 grammes, 0 gramme de sang pur. On traite par l'alcool 
acidifié (95 centimètres cubes alcool, 5 centimètres cubes d’une solution alcoo- 
_ lique d'acide tartrique à 5 p. 100), on distille, le liquide distillé est traité par 
10 centimètres cubes de potasse alcoolique à 10 p. 100 à l’ébullition; après 
45 minutes, on refroidit, on neutralise et on dose avec le nitrate d'argent à 
8 gr. 835 par litre, dont 1 centi"nètre cube représente 2 milligrammes de 
chloroforme (voir d'ailleurs tous les détails techniques dans ma précédente 
note). 
