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Depuis quatre mois, l'animal était soumis à un régime invariable, 
modérément hydratant, et nous dressions le bilan de sa nutrition. Rien 
n’a été changé à sa nourriture, jusqu’à la fin de notre étude. Notre 
sujet gagnait, en moyenne, 962 grammes par jour. La croissance 
s'opérait avec une régularité remarquable. 
Le tableau suivant résume les effets de la protyline, sur l'appétit de 
l'animal et la digestion des aliments évalués en calories. Comme base 
de comparaison, nous rapportons les résultats à un mètre de la surface 
du corps. La surface totale est déduite du poids du corps, suivant notre 
formule : 
S = V/P° X 9,67. 
CALORIES PROPORTION NOMBRE VARIATIONS 
PÉRIODES et digérée des calories de 
les aliments p-. 100 utilisées poids par jour 
Moyenne des 7 semaines pré- 
cédentes 22 eee 5.804. 69,74 4.018 + 962 gr. 
ire et 2e sem. avec protyline. 5.311 65,30 8.468 + 962 
3e et 4e — — ) 5 627 69,50 3.911 + 857. 
1re sem. suiv. sans protyline. 52291 69,05 3.612 "28357 
2e —  — — $ 5.331 68,67 3.665 — 643 
32 —  — — 5.240 10,39 3.696 + 714 
Si l’on compare l’ensemble des deux premières semaines à la proty- 
line, avec la seconde semaine qui a suivi son emploi, et où le nombre 
des calories fournies par les mêmes aliments a été plus élevé, on 
constate, au désavantage de cette dernière, une diminution de poids qui 
n'est pas inférieure à 1605 grammes par jour (+ 962 — 643 — 1605). 
Il est aisé de se rendre compte que ce phénomène est dû à un brusque 
changement de l’hydratation du corps, consécutif à l'emploi de la proty- 
line, changement qui conduit à une fausse interprétation des pesées 
journalières. 
En effet, dans les sept semaines qui précédèrent l’expérience, et où la 
génisse disposait de 4.048 calories par mètre carré, sa surface se 
trouvait, en moyenne de 3 m° 72. Les matériaux d’une croissance de 
962 grammes absorbaient un total de 1443 calories (1500 calories par 
kilogramme), soit 389 calories par mètre (1). De son côté, l'entretien du 
corps exigeait 2.000 calories. Il restait donc (4048 — 2389) 1659 calories 
pour faire face aux frais proprement dits de celte croissance de 
962 grammes, ce qui les met à 1725 calories pour chaque kilogramme. 
On arrive alors à chiffrer, comme il suit, les changements dans 
l'hydratation des tissus de l'organisme provoqués par la protyline : 
1, Voir Comptes rendus de la Société de Biologie, séance du 8 juillet 1905. 
