SÉANCE DU 17 MARS 537 
3 SUR LA NON-DIGESTIBILITÉ DU MUCUS INTESTINAL, 
par MM. JEan-Cu. Roux et A. Riva. 
D’après l'opinion classique, le mucus résiste à l'action des sucs diges- 
tifs. Il n’est pas digéré au bout de vingt-quatre heures dans le suc 
. gastrique d’après Béclard, la mucine n'est pas décomposée par le suc 
. pancréatique d'après Beaunis. 
Le professeur A. Schmidt (de Dresde) (1) soutient une opinion con- 
traire : d'après lui le mucus ou les membranes intestinales mises dans 
. du suc gastrique se dissoudraient rapidement en vingt-quatre heures 
au maximum, pourvu qu'on mette Le flacon dans une étuve à 37 degrés. 
Nous avons repris ces expériences et, dans des essais répétés, nous 
avons vu que, même à l’étuve, le mucus résiste à l’action des sucs 
_ digestifs. 
1° Nous avons mis, dans une solution d'HCI à 1, 2 ou 3 p. 1000, addi- 
 lionnée de pepsine, dans une solution de pancréatine additionnée 
d'eukinase de Carrion, dans la gastérine de Frémont, des membranes et 
du mucus. Au bout de quarante-huit heures de séjour à l’étuve à 37 de- 
« grés, on voyait encore les membranes et le mucus, à peu près intacts. 
- 2° Pour arriver à une appréciation plus exacte, nous avons mis dans 
les mêmes solutions un poids connu de membranes desséchées à l'éluve ; 
-en faisant de nouveau dessécher les membranes, nous avons pu juger 
dela perte de poids qu'elles avaient éprouvée. Cette perte étaitminimum 
et ne dépassait pas 15 à 20 centigrammes pour 30 à 40 grammes de 
membranes introduites dans chaque flacon. 
- 3° Enfin dans une troisième série d'expériences, nous avons opéré 
“avec de la mucine préparée par la maison Adrian et extraite de la 
“ muqueuse du gros intestin du bœuf par le procédé ordinaire. 
Les résultats ont confirmé ceux des recherches précédentes. On ne 
trouvait une perte de quelques centigrammes, après vingt-quatre 
| heures de PONT à l’étuve, que dans un suc ES artificiel conte- 
bis de Féoñt. Ua mucine contenue dans une solution chlorhydrique 
4 as pepsine n “avait pas diminué de poids. 
VE: Be. ne sont digérés ni dans le suc gastrique, ni dns Je suc pan- 
| …créalique après un séjour de vingt-quatre heures à l’étuve à 37 degrés. 
(Travail du laboratoire de M. Albert Mathieu.) 
à mn Schmidt. Ueber Schleimabsonderung im Magen. Deutsches Archiv Far 
iinische Medicin, 1896. 
