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SÉANCE DU 7 AVRIL 653 
d’ailleurs, que c’est au régimè végétarien absolu que correspond la 
plus grosse molécule élaborée. Ce résultat doit être, selon nous, 
rapporté à deux causes principales : le régime végétarien détermine la 
formation et le passage dans les urines d'un certain nombre de corps 
azotés à noyau aromatique et de poids moléculaire très élevé. Pour 
l'acide hippurique, par exemple, M — 119. Nous avons, d'autre part, 
observé ce fait remarquable que l’augmentation des matières miné- 
rales, dans un régime donné, provoque un accroissement corrélatif du 
poids moyen de la molécule élaborée. C’est ainsi qu’en augmentant 
l'apport des matières minérales de 17 à 28 grammes par vingt-quatre 
heures, on peut faire passer le poids de la molécule de 78 à 100. Dans 
l’interprétation des résultats d’une analyse, on devra donc tenir compte 
_ non seulement de la composition organique du régime, mais encore de 
sa richesse en matières salines. 
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(Travail du Laboratoire de M. le D' Brocq.) 
ILES FERMENTS SOLUBLES DE LA GLANDE INTERSTITIELLE DU TESTICULE, 
par M. C. HERVIEUX. 
_ À la suite de recherches entreprises sur le testicule de verrat, de 
bélier, de chien, de lapin, de singe, d'homme, nous avons mis en évi- 
dence dans cet organe une diastase amylolytique et une diastase 
saponifiante. 
Nous nous sommes demandé quelles pouvaient être les parties cons- 
_tituantes du testicule capables d'élaborer ces ferments. Depuis les tra- 
—. vaux d'Ancel et Bouin, on admet qu'il existe dans le testicule deux 
- glandes : l’une, la glande séminale possédant une sécrétion externe, 
. Vautre, la glande interstitielle ayant toutes ies propriétés d'une glande 
à sécrétion interne. 
_ On sait que, chez certains animaux cryptorchides, le testicule n’est 
constitué presque uniquement que par la glande interstitielle; dans la 
glande séminale on ne trouve en effet que quelques rares représentants 
-de la lignée spermatogénique. Ce testicule ectopique peut donc être 
considéré comme une glande interstitielle pure. 
Nos premières recherches ont porté sur des testicules ectopiques de 
. porc uniquement constitués de glande interstitielle ainsi que nous l’a 
prouvé l'examen histologique. Ces organes décortiqués, broyés avec du 
sable stérilisé et de l’eau, puis pressés au nouet, donnent un liquide 
… trouble, laiteux. 1 centimètre cube de celui-ci est additionné à 10 centi- 
… mètres cubes d'un empois d’amidon, et le tout est placé à l’étuve à 
