484 Die Lage der Kunst- und Handelsgärtnerei in Berlin im Jahre 1896. 
excelsa). Die Chrysanthemum, namentlich die späten, wurden gut bezahlt, weil 
man dem Publikum bessere, grossblumige Sorten bot; die kleinblumigen aber 
waren äusserst niedrig im Preise und wurden fast ganz vernachlässigt. Der 
Export von Topfgewächsen nach Russland hat sich gegen das Vorjahr nicht 
verändert. Auch in bezug auf den Absatz von Maiblumenkeimen nach auswärts 
eilt dasselbe wie für 1895. Der Export der Berliner Blumenzwiebeln nach 
anderen Orten im deutschen Reich war gut, dagegen nach dem Auslande fast 
Null, weil gegen die Preise der holländischen Händler nicht aufzukommen ist. 
Die Cyclamenzucht in Berlin und Umgegend macht ausserordentliche Forte 
schritte; die Blumen dürften wohl alle anderen übertreffen. Infolge dieser : 
Vorzüglichkeit hat auch der Verkauf von Samen und Sämlingen sehr u 
genommen. f 
2. Gemüse. Für die Preisbestimmung unserer Wintergemüse ist aus- : 
schliesslich das Ausland massgebend. Durch ungünstige Witterungsverhältnisse r 
sind Rot- und Wirsingkohl in Holland, unserm Hauptexportlande für diese 
Artikel, missraten. Da schon seit Jahren unsere hiesigen Gemüsezüchter bei ® 
der unumschränkten Einfuhr dieser Gegenstände ihre Rechnung nicht mehr ; 
fanden, beschränkten dieselben sich darauf, diese Gemüse nur in ganz geringen i 
Mengen anzubauen, und da bis Weihnachten die hiesigen Vorräte in diesen 
Artikeln zum grössten Teil verbraucht waren, entstand schnell eine Preis 
steigerung, fast um das Dreifache, und dürfte diese, erst im Frühjahr ihres 
Höhepunkt erreichen. Es kann gar nicht oft genug auf die Gefahr hingewiesen 
werden, welche darin liegt, sich im Gemüsebau vom Auslande abhängig zu 
machen, da jedes Land nur einige bestimmte Artikel in Massen exportiert, 
z. B. Holland: Rot- und Wirsingkohl, Dänemark: Weisskohl, Süditalien und 
Nordafrika: Blumenkohl. Um so mehr sollten diese Vorgänge doch Beachtung 
finden. als Deutschland seinen Bedarf, bei nur ganz geringem Schutz, reichli 
selbst zu decken im stande ist. 
den Vorjahren, ausser Salat, nicht mehr lohnend. — Das Sommergesch@ 
weit es frühe Kohlrabi, Salat und ganz frühe Kohlarten betrifft, konnte lei z 
gut genannt werden. Jedoch waren Weiss-, Rot- | 
Hochsommer und bis zum Herbst, Sellerie, Porree, Petersilie und gie 
bis zum Jahresschluss schwer verkäuflich. Blumenkohl dagegen MT 7 
und nassen Witterung 
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Oktober jedoch war derselbe nur schwer zu verwerten. Bohnen 
waren überaus billig; namentlich erstere sind vielfach nic 
wesen. Frühkartoffeln erzielten nur kurze Zeit annehmbare Preise, * 
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Platz und deshalb der Preis gedrückt. Champignons fanden 
Preisen für jeden Posten willige Abnehmer. — Das verflossene ässit 
wohl, soweit es die pekuniären Ergebnisse betrifft, zu den mittelmäas®" 
zählen. 
3. Baumschulartikel. Das Jahr ı896 hatte auch n 
Mangel an Obstbäumen, welche seit den verheerenden Wintern 
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1893 und ! 
