520 Neue und empfehlenswerte Pflanzen. 
Kastens wird vor dem Gebrauch etwas mit Fett bestrichen, damit die Früchte 
nicht ankleben, und dann diese letzteren aufgelegt. Das Wasser wird auf der 
einen Ecke mittelst eines Trichters eingefüllt und kann mit einem Den 
Heberohr wieder abgelassen werden. 
Die Preise sind: 
im Lattenverschlag 
Grösse. Preis. Gewicht. zum x 
18X26 Zoll 3,50 Dollars 8 Pfund 131/2 Pfund, 
24X36 >» 6 » 1345: 3 1913 >» 
24X72 > 10 » 20l > 38l >» 
Der grösste fasst 24 bis 32 quarts (etwa ebenso viel Liter) Beeren, Kirschen, 
Pfirsiche, Mais oder Erbsen, oder ca. 18 1 Äpfel. — Erbsen, Zuckermais, Bohnen, 
Kirschen, Erdbeeren etc. trocknen in 1t/ bis 21/, Stunden, Äpfel in Scheiben 
in 11/ Stunden, Pfirsiche in 8 oder 4 Teile geschnitten in 2 bis 2'/a, in 2 Hälften 
geschnitten in 4 bis 5 Stunden. — Auf dem Kasten lässt sich auch gut Gelee 
bereiten, was nur 20 Minuten bis eine Stunde dauern soll. 
Ich habe den kleinsten Apparat für das Museum der Landwirtschaftlichen. 
Hochschule, Berlin, angeschafft. 
d) Der Fruit Queen Steam Evaporator. 
Auf demselben Prinzip beruht auch der Fruit Queen Steam Evaporator 
von der bereits beim Zimmermannschen Apparat genannten Blymner Iron 
Works Co., Cincinnati, Ohio, der aber komplizierter ist. Von einem vier- 
eckigen seii io Metallkasten, der auf die Kochmaschinenecke ma — 
ist ° 
wird, steigt rechts und links-je ein senkrechter hohler Ständer auf, der 0 
mit dem gegenüberstehenden wie bei einer Kopierpresse verbunden 
Zwischen diesen Ständern hängen drehbar sechs Kammern, die aus über 
verlöteten Blechkästen bestehen, auf denen die Horden liegen. N Wasser- 
dampf geht erst durch die untere Kammer, dann in die folgende 
No. 7. Gewicht 40 Pfund, Preis 12 Dollars, 20 Zoll Höhe, 23 Zol 
kammern 22X22 Zoll. 
Erstere liefert 21/, bis 3, letztere 4 bis 5 Bushel Äpfel pro Tag. 
(Fortsetzung folgt.) 
Neue und empfehlenswerte Pflanzen etc. 
Drei schöne Asphodelinen vom cilicischen Die Asphodelinen ns 
Taurus. Liliaceen des Orients, Oft u 
(Hierzu Abb. 66.) hohe Pflanzen mit mäc 
Herr Walter Siehe, der unermüd- | Blattrosetten. Di 
liche Sammler im cilicischen Taurus, | artigen Blätter ähneln 
hat jetzt drei schöne As hodelinen Bonapartea juncea; Habitus 
durch seinen Vertreter, Herrn Verlags- | Pflanzen haben ganz den 
buchhändler Karl Si egismund, | letzteren und sind yP m i 
Berlin W., Mauerstrasse 68, in den | Solitärpflanzen schön, 
Handel cean, die Aller Atine aa- Exemplare oft einen 
keit verdienen ı m erreichen. 
um 
Durchmesser 
Breite, 
27 Zoll Länge, mit 3 Dampfkammern 22X22 Zoll. No. 8. Gewicht 72 m a 
Preis 18 Dollars, 28 Zoll Höhe, 23 Zoll Breite, 27 Zoll Länge mit en — 
sind prächtige 
