ANALYSES ET ANNONCES. — ANATOMIE ET ZOOLOGIE. 681 



chéries des États-Unis. On y élève le Salmo fontinalis, la Truite 

 d'Europe, la Black-Bass {Micropterus salmoides), le Roch-Bass [Ani- 

 bloplites rupestris), le Crappie [Pomoxis annularis), la Tanche, la 

 Carpe, le Spotted Cat-Fish [Ichtalurus punctatus) et surtout la Truite 

 arc-en-ciel. L'alimentation du Poisson y est toute artificielle et 

 consiste principalement en une sorte de pâtée faite de farine gros- 

 sière, ou recoupe, à laquelle on ajoute du foie de Bœuf, en pro- 

 portion variable, préparé à l'aide d'un hache-viande du modèle 

 Enterprise n° 22. Dans le Rapport de la Commission de pêcheries 

 pour 1892 [Raport of the U. St. Commissionnev of Fisch and Fisheries 

 for the focal year endingjune 3o, 18g 2 , Washington ,i89/i,p. Ziiii), 

 le surintendant de la station, M. William F. Page, donne sur l'em- 

 ploi de cette nourriture, suivant les espèces de Poissons, des ren- 

 seignements circonstanciés que M. Raveret-Wattel reproduit dans 

 sa Note. 



Les Truites arc-en-ciel élevées à la station de Neosho sont mises 

 en rivière soit à l'état de tout jeunes alevins, soit à l'état de Year- 

 lings, c'est-à-dire de Poissons d'environ un an. L'emploi de sujets 

 d'un an , qui tend à se répandre de plus en plus aux États-Unis , a 

 été préconisé dès i884 par feu Spencer Baird. M. Raveret-Wattel 

 fait remarquer que ce n'est donc pas à tort, comme le prétend 

 M. Joussetde Bellesme (voir ci-dessus p. 680) qu'il a attribué une 

 origine américaine à cette méthode dont les pisciculteurs des États- 

 Unis avaient reconnu les avantages avant la fondation du cours de 

 pisciculture institué par la ville de Paris. Il rappelle aussi que 

 M. Carbonnier, décédé en i883, avait déjà recommandé l'emploi 

 de la rate dont il avait été sinon le premier, au moins l'un des 

 premiers à constater les bons effets pour l'alimentation de l'alevin. 



E. 0. 



Résultats comparés de l'élevage des Truites arc-en-ciel et du Sau- 

 mon DE Californie 1 Bessemont (Aisne), par M. A. de Marcillag. 

 [Revue des sciences naturelles appliquées publiée par la Soc. nationale 

 d'acclimatation de France, 1896, /i2^ année, n° 17, p. 795.) 



M. de Marcillac a élevé dans deux étangs, d'une part des Sau- 

 mons de Californie et d'autre part des Truites arc-en-ciel, et il a 

 obtenu pour celles-ci des résultats bien meilleurs qu'avec les Sau- 



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