BOTANIQUE. 105 



III 



BOTANIQUE. 



Etude comparée du Pignon et du Ricin de l'Inde, par M. Ed, 

 Maillot. 



Ce travail, publié en 1880 clans le Bulletin de la Société des 

 sciences de Nancy, a été présenté à la Faculté mixte de cette ville 

 comme thèse pour le diplôme supérieur en pharmacie, grade qui 

 correspond à celui de docteur en médecine. 



Passant sur les caractères extérieurs ou morphologiques bien 

 connus de tous, M. Maillot a fait porter plus spécialement ses re- 

 cherches sur les tissus, qui, par leur forme, leur structure, leur 

 agencement réciproque et leur contenu, donnent aux organes des 

 caractères fixes et permanents. 



Mais l'histologie ne saurait faire reconnaître dans les végétaux 

 leurs principes actifs, ceux du moins qui résident à l'état de dis- 

 solution dans les sucs végétaux ; de là la nécessité de recourir à la 

 chimie pour déceler ces principes. 



C'est en conformité de ces aperçus généraux que M. Maillot di- 

 vise son travail en deux parties, Tune anatomique, l'autre chi- 

 mique. 



Parmi les faits histologiques observés, on peut relever les sui- 

 vants pour le Pignon d'Inde. 



La tige ne contient que quatre faisceaux fibro-vasculaires , 

 tous parfaitement distincts (celle du Ricin compte huit faisceaux 

 rapprochés et aussi très distincts). 



L'huile, abondante dans l'albumen, ne passe pas dans les 

 cotylédons au moment de la germination, comme cela a été 

 avancé. 



Pendant la germination, l'albumen du Pignon d'Inde produit, 

 comme celui du Ricin, de nouvelles cellules qui accroissent son 

 volume d'un cinquième environ. 



