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ment, du Crolois Tiglium et de YEuphorbia Lathyris; existence du 

 tannin et de l'acide gallique dans les enveloppes de la graine, de 

 l'acide malique dans l'albumen; 



3° La nature spéciale des globoïdes et des crislalloïdes de l'Aleu- 

 rone, les premiers constitués par un malophosphate de chaux et de 

 magnésie, et non par un simple phosphate calcique, les seconds 

 étant formés par une albumine végétale voisine de la serine ; 



L'existence d'un ferment soluble que n'influencent ni la cha- 

 leur ni les acides, qui émulsionne et saponifie les huiles, et trans- 

 forme les cristalloïdes en peptones, ferment qui se place en re- 

 gard du ferment diastasique et peptonifère des grains amylacées. 



Trois planches, comprenant vingt-six figures, reproduisent les 

 faits principaux des études de M. Maillot. 



J. Chatin. 



Recherches sur la diffusion dans ses rapports avec les 

 êtres organisés, par M. Joulin-, premier mémoire. (Mém. 

 Acad. se. et belles-lettres de Toulouse, 1880, 8 e série, t. XI, 

 2 e semestre.) 



Prenant pour point de départ les anciennes recherches de Spal- 

 lanzani, de Saussure et de W.Edwards, ainsi que celles plus ré- 

 centes de Valentin et Brunner, de Graham , l'auteur a voulu éclairer 

 les phénomènes biologiques des enseignements que comporte 

 l'étude de la diffusion ayant pour fonction le temps , la tempéra- 

 ture, la pression et la nature du gaz, par rapport aux corps po- 

 reux, aux liquides, aux fluides séparés par des membranes, toutes 

 conditions physiques ayant, remarque-t-il , de grandes analogies 

 avec la constitution des êtres organisés. 



M. Joulin a été ainsi conduit à des conclusions qui peuvent être 

 résumées comme il suit : 



Pour les deux règnes : 



i° Quelque difficulté qu'il y ait à distinguer dans les échanges 

 gazeux les phénomènes physiques des phénomènes biologiques, on 

 peut dire qu'une partie des variations du rapport des volumes d'oxi- 



