﻿LA NITRIFICATION DANS LA TERRE ARARLE. 391 



plusieurs de nos expériences de printemps, dans toutes cependant la ni- 

 trification a été considérablement accrue par la trituration. 



Or, et il importe d'y insister, une nitrification semblable à celle qu'ont 

 montrée les terres de M.Fizeau, celles de Bourdon ou celles de Grignon, 

 serait désastreuse; aucune récolte ne serait capable d'utiliser une masse 

 de nitrates semblable à celle que la trituration complète a déterminée dans 

 ces terres; ce qu'il nous faut, c'est 100 ou i5o kilogrammes d'azote ni- 

 trique au printemps; s'ils se produisent, l'alimentation azotée des plantes 

 est assurée; or ces quantités apparaissent dans tous les sols régulièrement 

 triturés, et c'est certainement grâce à des triturations efficaces qu'on a pu 

 à diverses reprises préconiser la culture sans engrais. 



Au siècle dernier, Jethro Tull, en Angleterre, vanta ce mode d'exploita- 

 tion; il y a quarante ans, le révérend Smith annonça également en An- 

 gleterre qu'un travail très soigné du sol, partiellement laissé en jachère, 

 évite toute dépense d'engrais. 



Ces systèmes n'ont pas été adoptés; nos cultivateurs n'hésitent pas à 

 faire de lourdes dépenses de nitrates, et, quand on reconnaît qu'en effet 

 ils n'obtiennent de pleines récoltes qu'en répandant ces nitrates, on est 

 conduit à cette conclusion que nos instruments ne travaillent pas la 

 terre d'une façon suffisante pour y provoquer une nitrification abondante. 

 La charrue, excellente pour ouvrir le sol et favoriser l'arrivée de l'eau, 

 ne mélange que très incomplètement les diverses parties du sol les unes 

 avec les autres; les molécules de terre qui composent la tranche sou- 

 levée et retournée se déplacent parallèlement les unes aux autres et ne 

 sont pas mélangées; il n'y a pas de trituration et il ne faut pas qu'il y 

 en ait, si la terre doit rester découverte pendant tout l'hiver, car la tri- 

 turation déterminerait une nitrification active absolument préjudiciable; 

 les nitrates formés seraient dissous, entraînés, perdus. 



Aussitôt qu'approche l'époque des semailles, il faut au contraire que 

 cette trituration soit aussi complète que possible; c'est le moment de faire 

 entrer en jeu les rouleaux, les herses, les scarificateurs, et, quand les 

 plantes sont levées, il faut encore, par des binages répétés, émietter le 

 sol, le pulvériser, le triturer avec d'autant plus de soins qu'on cultive une 



