﻿L'ANALYSE DE LA TERRE PAR LES PLANTES. 539 



On se rappelle que les feuilles avaient été traitées en premier lieu par 

 l'éther de pétrole, pour en extraire la carotine. Cette substance, je l'ai dit 

 déjà, est bien définie chimiquement, elle cristallise et on peut l'obtenir à 

 un degré de pureté parfaite. 



Parmi ses propriétés, il en est une fort curieuse qui a été signalée par 

 M. Arnaud : c'est de fournir des dissolutions dont l'intensité colorante est 

 très différente suivant la nature du dissolvant. Dans l'éther de pétrole, la 

 dissolution a une nuance jaune peu intense; mais, si l'on évapore l'éther 

 de pétrole et qu'on reprenne le résidu par un volume égal de sulfure de 

 carbone, la dissolution revêt une coloration orangée très chaude. 



Ayant évaporé dans le vide toutes les dissolutions de carotine dans 

 l'éther de pétrole pour les reprendre par le sulfure de carbone, j'ai eu la 

 satisfaction d'obtenir une gamme orangée dont les termes, définis au colo- 

 rimètre, ont produit la série suivante : 



CHANVRES DU 27 JUIN 1888. 



LIQUIDES ORANGÉS OBTENUS EN TRAITANT LES FEUILLES DESSECHEES DANS LE VIDE 

 PAR L'ÉTIIER DE PETROLE. 



Entrais intensif îoo 1 ' 



Engrais complet 90 



Engrais sans azote 67 



Engrais sans phosphate 80 



Engrais sans potasse 27 



Engrais sans chaux 90 



Terre sans aucun engrais 71 



(1) Entre les deux séries de ia chloro- du titre donné par le colorimètre à la quan- 



phylle et de la carotine, il y a cette diffé- tité effective, alors que, pour la série verte, 



rence, que la quantité de la carotine est on n'a que le rapport des divers termes de 



connue, et que celle de la chlorophylle ne la gamme, en prenant le plus foncé comme 



l'est pas. Pour la carotine , on peut remonter point de départ, sans indication de quantité. 



