DE L'ANCIEN CONTINENT. 129 



portèrent d'Europe des taureaux et des vaches. 

 En i55o, 011 laboura pour la première fois la 

 terre avec des bœufs dans la vallée de Cusco. 

 Ces animaux multiplièrent prodigieusement 

 dans ce continent, aussi -bien que dans les 

 îles de Saint-Domingue, de Cuba, de Barlo- 

 vento , etc. ; ils devinrent même sauvages en 

 plusieurs endroits. L'espèce de bœuf qui s'est 

 trouvée au Mexique, à la Louisiane, etc. , et 

 que nous avons appelée bœuf sauvage ou 

 bison, n'est point issue de nos bœufs ; le bison 

 existoiten Amérique avant qu'on y eût trans- 

 porté le bœuf d'Europe, et il diffère assez 

 de celui-ci pour qu'on puisse le considérer 

 comme faisant une espèce à part. Il porte une 

 bosse entre les épaules ; son poil est plus doux 

 que la laine, plus long sur le devant du corps 

 que sur le derrière, et crêpé sur le cou et le 

 long de l'épine du dos; la couleur en est brune, 

 obscurément marquée de quelques taches 

 blanchâtres. Le bison a de plus les jambes 

 courtes; elles sont, comme la tête et la gorge, 

 couvertes d'un long poil : le mâle a la queue 

 longue avec une houppe de poil au bout^ 

 comme on le voit à la queue du lion. Quoique 

 ces différences m'aient paru suffisantes, ainsi 



