ORNITHOLOGIE DU CHASSEUR. 



à l'aide d'appelants conservés en cage. Dans certaines localités on 

 tend des collets au bord des ruisseaux qu'ils fréquentent plusieurs 

 fois dans la même journée et même pendant la nuit, et ce moyen 

 réussit très-bien. 



On en tue beaucoup au fusil, et ceux qui tombent semblent re- 

 tenir la bande, qui s'inquiète, suspend son vol et tourne quelque 

 temps autour des victimes, ce qui donne au chasseur le temps de 

 doubler son coup avec avantage. On dit que les objets de couleur 

 blanche les attirent : aussi conseille-t-on au chasseur de vanneaux 

 l'emploi d'un chien blanc, d'un vêtement de même couleur, et l'on 

 prétend qu'il faut étendre un mouchoir blanc maintenu aux quatre 

 coins avec des pierres au milieu d'une plaine pour fixer la curio- 

 sité de ces oiseaux. 



Le vanneau n'est bien nourri qu'en octobre, et sa chair est des 

 plus médiocres, quoi qu'en dise le proverbe : Qui n'a point manyé 

 vanneau, n'a point mangé bon morceau. 



