Ess: Die Obstbaumzucht im Altertum. 4I 
desgleichen das Abschneiden der Wurzelschösslinge und die Vertiefung der Wurzeln, 
Auch schüttete man Schlammwasser und flüssigen Dünger um den Baum (PLIN. 
17, 30). Mit dem Pflug bleibt man den Bäumen besser fern, man nimmt also die 
Hacke. In sehr heissen wie sehr kalten Gegenden häufelt man Erde um den Stamm 
zum Schutze gegen Hitze wie Kälte (PLIN. 18, 71). 
Gepfropfte Bäume dürfen erst umgraben werden, wenn sie zu tragen anfangen. 
Bei Bäumen auf Wiesen ist das Umgraben nicht nötig. In heissen Gegenden legt 
man den Winter über die Wurzeln bloss (Prix. 17, 31). Die Zeit des Aufgrabens 
ist Herbst und Frühjahr (PLIN. 18, 71). 
Im Sommer sind die Bäume zu begiessen, junge weniger als alte. Auch sind 
sie mit Mist zu düngen; dieser darf aber nie roh, nie in zu grosser Menge und 
nicht bei Hitze aufgelegt werden, auch nicht unmittelbar an die Wurzeln (Prin. 
17, 46). Schweinemist macht die Äpfel wohlschmeckend und haltbar und vertreibt, 
gemischt mit Menschenharn oder Rindergalle, die Würmer an den Stämmen (PLIN. 
17, 47; PALL. 3, 25). Der Rindermist giebt, im Frühjahr aufgelegt, den Äpfeln 
festeres Fleisch und mehr Gewicht. Für Apfelbäume ist auch Schafmist, besonders 
mit Asche gemischt, sehr gut (PALL. 3, 25). Der Ziegenmist befördert den Wuchs 
der Ölbäume; auf den Baum kommen 6 Pfd. (Colum. 5, 9). Besser als der Pferde- 
mist ist der Eselsmist. Die menschlichen Abgänge bringe man auf ganz unfrucht- 
baren oder Sandboden, weniger aber zu Bäumen. Der Taubenmist passt zur Er- 
wärmung für Granatbäume, besonders in Wein eingeweicht (!); er bewirkt grosse 
schmackhafte Früchte (PLIN. 17, 47)- 
Der Mist von Klein- wie von Grossvieh darf nie in frischem Zustande und 
unmittelbar an die Wurzeln gelegt werden (Colum. 5, 6), sondern erst nach einem 
Jahre als Pulver beigehackt werden; dies geschieht von Weihnachten bis Februar. 
Harn darf nur mit Wasser vermischt beigeschüttet werden; er bewirkt schmack- 
hafte Früchte. Auch wird er mit Gerberhaar und Wasser vermischt beigeschüttet 
(PLIN. 17, 47 und 6). Menschenharn muss sechs Monate alt sein, ist der beste Dung 
und bewirkt sehr schmackhafte Früchte. Er wird im Herbst, Winter und vor Ein- 
tritt der Hitze beigegossen (Col. 2, 15). Schweineurin rein oder verdünnt passt für 
Ölbäume (Col. 5, 9), Ochsenharn für Birnbäume (PALL. 3, 25), Eselsharn mit Schweine- 
mist schützt den Granatbaum vor Würmern (PALL. 4, 10). 
Andere flüssige Dungmittel sind das Schlammwasser der Pfützen, Kloaken, 
Rieselgräben und Landstrassen (PLIN. 19, 59), ferner Salzwasser für Mastixbäume 
(PLIN. 19, 59); ferner Wasser, in dem Lupinen (Wolfsbohnen) abgekocht wurden, 
zur Vertreibung der Würmer als Wurzelguss (PLIN. 17, 47); ferner Wein bei der 
Platane (PLIN. 12, 1), Weinhefe gegen die Würmer an den Wurzeln (PALL. 3, 25), 
und endlich scharfer Essig mit Zusatz von Asche gegen die Ameisen (PLIN. 17, 47 
und PALL 4, 10). 
- Pflanzliche Dungmittel sind Lupinen um die Wurzeln gepflanzt bei kranken 
Bäumen; auch abgeschnitten wurden sie umgelegt (PLN. 17, 6). Ferner wurden 
Granatbäume mit Eichenlaub und übergestreutem Schweine- oder Eselsmist gedüngt 
ALL. 4, 10). Desgleichen Asche (auch mit Salz) von Rohr oder aus Kalköfen oder 
mit Raute gemischt (gegen Würmer und Wurzelfäulnis) und mit Kreide bei Birnen- 
bäumen (PALL. 3, 25) und endlich Kalk zur Reife der Früchte auf die Wurzeln der 
Kirschbäume (PLIN. 17, 47). = 
An Brand erkrankte Bäume wurden abgerieben, oder man schnitt in die Rinde 
ein (PLN. 17, 39 und 42). Gegen die Kälte umwickelte man die Bäume mit Stroh 
(PLIN. 17, 2). Bei herannahenden Gewittern brachte man ein Opfer dar aus Zwie- 
bein, Haaren und Mänen (kleinen Seefischen = Plut. Numa is), oder man stach > £ 
