Obst-, Garten- und Gemüsebau auf dem internationalen Kongress in Wien, 587 
geeigneten Sorn: Anna Spaeth, Anna Lawson, Washington, Grosse blaue Eier- 
pflaume, Jefferson, Königin Viktoria, bunter Perdrigon, Agener Pflaume, Kirkes 
Pflaume, Braunauer Aprikosenpflaume, Althanns Reineclaude, frühe Reineclaude, 
Thomaspflaume, Grosse Zuckerzwetsche,. Baealiczkas Zwetsche, Hauszwetsche mit 
allen ihren Varietäten, von Hartwiss gelbe Zwetsche, und nahm folgende Reso- 
lutionen desselben an: 
1. Die Hauszwetsche (Zwetsche, Zwetschke, Pflaume, Bauernpflaume etc.) 
erzielt nur dann, sowohl beim Dörren, als auch beim Frischverkauf ge- 
nügend hohe Preise, wenn man grosse, vollkommen entwickelte Früchte 
erzieht. 
Die Erziehung derartiger Früchte ist nur möglich: 
a) Wenn sich die Pflanzungen auf kalkhaltigem, nicht zu trockenem, aber 
auch nicht zu feuchtem Boden befinden; 
b) durch den Anbau DR NEN Spielarten, welche am zweckmässigsten 
durch Veredelung vermehrt werden. 
In anderen Lagen mit leichtem Sandboden wird die Zwetsche besser 
durch passende grossfrüchtige Pflaumensorten ersetzt, welche sich zum 
Dörren eignen, höhere Preise, sowie sicherere, reichere Ernten und gesundere 
Bäume bringen wie die Hauszwetsche. 
Die Resolution 4: 
n Berücksichtigung des Umstandes, dass beim Dörren von Pflaumen, 
win man ein gutes Dörrprodukt erzielen, höchstens + 75° C. Wärme ver- 
wendet werden dürfen, dass weiter bei dieser Temperatur der »Ryder- 
Apparat« die schnellste Bewegung der Dörrluft zeigt und infolge dessen 
die grösste Leistungsfähigkeit entwickelt, ist dieser Apparat, trotzdem 
auch er verschiedene Mängel zeigt, als bester der durch die Praxis 
erprobten Apparate für das Pflaumentrocknen zu bezeichnen, 
N 
e) 
deren Annahme durch Beschlussfassung vom Referenten nicht für opportun gehalten 
wurde, wird als Informationsmaterial zur Kenntnis genommen. 
Betrefts der Frage: Welche Massnahmen wären zu ergreifen, um dem 
Einfluss unreeller Baumschulen, Baummärkte und Baumhändler vor- 
zubeugen? (Referent CH. ILsEmann, Ungarisch-Altenburg) werden folgende 
Resolutionen gefasst: 
ı. Die Dirrrichsche Methode der Anzucht des Hochstammes ist aus dem 
Fe der öffentlichen Baumschulen zu entfernen. 
e Bevölkerung soll in ee Weise über diese fehlerhafte 
Aufuchtmeihode belehrt werden, damit die neue zweckentsprechende 
ı Baumschulenbetriebe Eingang fin 
3: Der Baumschulenbetrieb soll den Handelsbaunschulen überlassen werden. 
In Schul- und Gemeindegärten, in Baumwärterkursen möge man anstatt 
Baumschulbetrieb steh a Obstbaumpflege, Obstbaum- 
schutz, Obstverwertung etc. lehren. 
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4. Die a sind durch amtliche Fachorgane zu überwachen. 
5 Da senschaftliche Bezug von Obstbäumen, unter Garantie der 
Sortenechtheit, und guter Beschaffenheit der Ware ist thunlichst zu 
1. 
6. Thatsächlich unreelle Lieferungen von Bäumen sollen, unter Namhaft- 
machung des Lieferanten, öffentlich bekannt gegeben werden. 
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