To 
n 
“ 
Mi , 
. 
338 BESCHRYVING van 
jj. kome; het blykt dat hy zig kan fchikken naar 
AFDEEL. ons Klimaat, mids dat hy niet blootgefteld 
LIL worde aan de Winterkoude, noch aan die van 
bn de Nagt. Uit de Voortteeling der Jongen is be. 
kend, dat dezelven zeer naauw te wagten zyn, _ 
en veel koeftering behoeven (*). Hunne op- 
kweeking en mefting , ondertuffchen , geeft een 
aanmerkelyk voordeel. Zonderling is het Ge. 
luid, dat het Mannetje, vergramd of verfchrikt 
zynde, maakt, en onderícheidelyk van dat van 
alle andere Vogelen. Alsdan blaaft hy de Borft 
op», zet de Staart overend, als die der Paauwen 
en zyn Gelaat niet alleen, maar de Lellen in- 
zonderheid ‚, worden Bloedrood: de Voorhoofds- _ 
Lel zet uit, wordt langer en hangt nederwaards. 
De Baard aan de Borft groeit op het derde Jaar 
eerft uit. Wonderlyk is de afkeer, welke zy 
hebben van alies dat rood is gekleurd. Hunne 
Spyze beftaat in Graanen ‚ gelyk die der ‘Hoen- 
deren ; doch buitendien eeten zy , even als — 
dezelven, ook Wormpjes , Infekten, en veel- 
erley Kruiden en Vrugten. De Bladen der 
Brandenetelen zyn zeer van hunne Smaak, en 
men geeft die aan de Kuikentjes onder wit van 
Eijeren , dat hard gekookt is,, gehakt zyn- 
de C)- | 
Geftalte. De Kalkoenen zyn grooter en lyviger dan alle 
ale 
(*) Vergelyk de Aantekening in ’t IV, SrTuK deezer 
Nat. Hijtorie , blada. 35. 
(}) Zie CuomeL , Huishoud. Woordenboek ‚ op KaL= 
KOEN. | 
