DE VELDHOENDERS. 4tô 
kus noemt, zynde veel kleiner dan de gewoone. 
Men vindt deeze in verfcheide Provinciën van 
i Vrankryk, zegt hy, en het zal mooglyk de gene 
zyn, genaamd Roquette, die veel beter vliegt 
dan de gewoone Patryzen, en daarom moeiely- 
‘ker te vangen is. Voorts fpreekt hy van een 
Berg-Patrys, Omttent van grootte als de gewoo. 
nen, doch Kaftanie-bruin van kleur, met den 
Kop en Hals vaal. Deeze houdt onder de graaus 
we Patryzen huis, in ons Wereldsdeel Hy 
heeft ook een Mexikaanfchen, « Ococolin gee 
naamd, die veel grooter is dan de onzen, en 
een Brafiliaanfchen , die Jambu geheten wordt 
van Pifo, Tinamon onder de Indiaanen van 
Guajana. 
De Patryzen zyn zeer in agting wegens hun- 
ne Ímaaklykheid en ontbreeken , als ’ in decyd 
is, nooit op koftbaare Maaltyden, waar toe de 
AFDEEbs 
SE 
Hoorp= 
STUK 
Patrys 
Gebruik, 
jonge inzonderheid worden uitgekoozen. Zy 
moeten wel gevoed zyn, en men laatze eenige 
Dagen in de Lugt hangen, op dat hun Vleefch 
korten murw worde. De Ouden zyn ook wel 
eetbaar , doch bezwaarlyker te verteeren, Het 
Sop, dat ’er van gekookt wordt, is zeer ver- 
fterkende , en dienftig voor Menfchen van een 
zwaarmoedig Geftel, In de Geneeskunde heb. 
“ben zy geen ander gebruik van eenig belang 4 
uitgenomen dat een gebraden Patrys, die met 
Limoenfap is toegemaakt, dienftig bevonden 
wordt tegen den Buikloop , welke uit eene ver. 
Zwakking der Darmen ontftaat, 
5, Dar, V, Stux. Dd 2 (to) 
