VAN: DESDEUIUEN - 485 
Kerke Chrifti onder *t Oude Verbond (*). Tot 
de Offerhanden waren zy, als gemeld is, met 
de jonge Duiven uitgekoozen onder ’t Gevo- Hoorp- 
gelte 5 waar uit blykt, dat zy als ten hoogften 
rein werden aangemerkt. Torseldnife 
Is genoegzaam bekend, dat zy een weinig 
kleiner dan de gewoone Duiven zyn. Volgens 
BrissoN zyn zy van boven bruin, van onderen 
wit, de Keel en Borft Wvynrood, een zwarte 
Vlak wederzyds aan den Hals hebbende , met 
eenige witte ftreepjes , en om die reden, 
denk ik , worden zy in de Weftindiën Ear- 
Dove, dat is Oorduiven, van de Engelfchen ge- 
heten 5 indien dit de zelfde zyn , gelyk het 
fchynt. De Oogen ftaan in een kaal rood rin. 
getje en hebben de Kringen geelagtig rood: 
de Pooten zyn rood , de Bek blaauwagtig 
bruin. | 
Verfcheide manieren zyn ’er om de Tortel. 
duiven te vangen. Van ouds heeft men reeds 
de Konft verftaan om ze vette maaken, en dit 
gelukt, volgens SCALIGER , zo wel, dat zy ’er 
fomtyds in verftikken. De Jongen geeven een 
zeer fmaakelyke en gezonde Spyze. Van haa- 
re Kragten, inzonderheid tot het Stoppen (van 
de Bloeds-Ontlaftingen en tegen de Roode Loop, 
is weleer, veel Gerugts gemaakt, 
1) 
(*) Pfalm LXXIV. vers 19. 
IL Dael, Ve STUK, Ff 4 
