36 Ueber das Wesen des Stoffes. 



stärkeren Erhitzung aussetzt, so werden beide Massen einen 

 Gewichtsverlust erfahren und zwar einen ganz bestimmten, 

 vorher zu berechnenden, bei Marmor einen Verlust von 44 ^/o, 

 bei Bittersalz von ^^ku Beim Marmor ist ein auch bei ge- 

 ringer Temperatur gasförmiger Stoff, beim Bittersalz ist 

 Wasser entwichen; bei beiden bleibt ein starrer Stoff zurück. 

 Es bestanden also Marmor und Bittersalz jedenfalls aus ver- 

 schiedenartigen Stoffen und zwar in bestimmtem Mengen- 

 Verhältnis. Beide Male lässt sich auch noch nachweisen, 

 dass sowohl die zurückbleibenden, als auch die entwichenen 

 Stoffe aus untereinander und von jenen verschiedenartigen 

 bestehen, und ein Gleiches ist bei den meisten Stoffen der 

 Fall. Diejenigen Stoffe, bei welchen dies nicht der Fall ist, 

 wie bei Schwefel, Eisen, Kupfer, Gold, Phosphor, Kohlen- 

 stoff u. s. w., welche auf keine Weise in untereinander und 

 von ihnen verschiedenartige Stoffe zerlegt werden konnten, 

 nennt man bekanntlich chemische Elemente oder einfache 

 Stoffe, die zu zerlegenden hingegen chemische Verbindungen 

 oder zusammengesetzte Stoffe. Für alle Verbindungen gilt 

 es aber, dass die sie zusammensetzenden Elemente in einem 

 bestimmten Gewichtsverhältnis darin vorhanden sind. So 

 besteht Wasser aus je einem Gewichtstheil Wasserstoff (das 

 leichteste aller Gase) und 8 Gewichtstheilen Sauerstoff (jenes 

 etwa Vö des Gasgemisches unserer atmosphärischen Luft aus- 

 machenden, die Athmung und die gewöhnliche Verbrennung 

 unterhaltenden Stoffes); so besteht Alkohol stets aus je 12 

 Gewichtstheilen Kohlenstoff, 3 Gewichtstheilen Wasserstoff 

 und 8 Gewichtstheilen Sauerstoff, Glycerin dagegen aus 9 

 Gewichtstheilen Kohlenstoff, 2 Gewichtstheilen Wasserstoff 

 und 12 Gewichtstheilen Sauerstoff, der Traubenzucker stets 

 aus 6 Gewichtstheilen Kohlenstoff auf 1 Gewichtstheil Wasser- 

 stoff und 8 Gewichtstheile Sauerstoff. Diese Thatsache, 

 die sich ja noch durch Tausende von Beispielen belegen 

 Hesse, dass also jede Stoffart, die nicht selbst ein Element 

 ist, aus bestimmten Elementen in ganz bestimmten Gewichts- 

 verhältnissen besteht^ und dazu jene andere, dass verschie- 

 dene Stoffe, die, wie es bei den drei letzten Beispielen er- 

 sichtlich, aus denselben Elementen bestehen, diese Elemente 

 zwar in verschiedenen Gewichts -Verhältnissen enthalten, 

 aber so, dass die Verhältniszahlen für jedes einzelne Element 

 sehr einfache Beziehungen bemerken lassen, haben zu der 

 nachfolgenden Annahme geführt, durch welche alle diese 

 Thatsachen auf höchst einfache und schlagende Weise ihre 

 Erklärung finden. 



