Die Lage der Kunst- und Handelsgärtnerei in Berlin im Jahre 1907. 483 
ordentliche Abschlüsse erzielten. Gibt es doch einige Abnehmer, die zu 
eigener Aussaat bis zu 25 kg einer Sorte gebrauchen. Auch Spinat war 
war sehr begehrt. Eine Firma hatte allein einen Bedarf von 350 Ztr., 
wovon 300 Ztr. allein auf die Sorte „Gaudry“ kamen. Auch Mohrrüben, 
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Abb. 64. Ein Wegweiser in der alltäglichen Art. 
Porree und Wurzelsellerie wurden stark verlangt; Erbsen und Bohnen 
hatten ungewöhnlich billige Preise, was weniger auf eine außergewöhnliche 
nte zurückzuführen ist, als auf die großen Vorräte vom ahre 1 
Von Bohnen sind am meisten „Hinrichs Riesen“ beliebt. Die ga DEEN 
Erbsensorten sind Maikönigin, Schnabelerbse, Buxbaumerbse, William Hurst, 
Wunder von Amerika und andere. Stangenbohnen scheinen sie Aus- 
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