BOTANIQUE. y.)[ 



III 



BOTANIQUE. 



Synthèse physique de l'amidon, par M. d Arsonval. 



[Société de biologie, i 88 i .) 



M. d'Arsonval a vu que des fruits placés dans le vide sec deve- 

 naient rapidement farineux. L'amidon se reconstituait sous la peau 

 du fruit au dépens du glucose. Il y a donc là une véritable syn- 

 thèse de Tarn i don. P. R. 



Steiugmatocistys et Nematogo^um, par M. G. Bainier. [BnlL 

 Soc. hol. de France, t. XXV'll, 1880, p. 2-7-32, pi. 1.) 



La communication de M. Bainier a pour objet essentiel de fairt' 

 connaître comment se développent les corps reproducteurs ou 

 spores des deux genres de champignons (moisissures) nommés Tun 

 Sterigmatocystis, Tautre Nematogonuni. Les espèces de Sterigniatocystis 

 qu'il a observées et qu'il caractérise se développent souvent sur 

 des substances provenant du commerce de la droguerie. Celle dont 

 il s'occupe le plus spécialement est nouvelle et reçoit de lui le 

 nom de Sterigniatocystis carhonaria. Il en figure la fructification, 

 ainsi que celle des St. glauca, St. Nigra et St. fusca, dont il donne 

 aussi la description. 11 décrit sans les figurer les St. buttyracea, alba, 

 hitea, qui con)plètent la série des grandes espèces, après quoi il 

 signale les St. varia, candida, niinor, prasina et albo-latea, dont 

 leurs dimensions extrêmement réduites rendent l'étude plus dif- 

 ficile. Quant au genre JSenialogonuni, il eu décrit l'espèce qui a été 

 nommée N. Aiiraniiacum par Desmazières, et qui est devenue 

 pour M. Berkeley VAspergillus aurantiacus. Il a trouvé et ensuite 

 cultivé cette espèce sur des copeaux. Il en décrit le développement 

 et la fructification qui est remarquable parce que de chacune des 

 spores produite en capitule au sommet du filament fructifère, il 



