BOTANIQUE. 561 



5° L'engrais chimique augmente non seulement Je rendement 

 eji gerbes, mais encore le rendement en grains par gerbe. G. 



Le poison des pommes de terre. 



[Soc. agron. de la Somme , i 88 i .) 



Un grand nombre de porcs ayant mangé des pommes de terre 

 en germination ont été victimes de cet alinient rendu vénéneux 

 par la solanine, qui à ce moment existe en forte proportion dans 

 les germes. 



On sait d'ailleurs que des vaches ont été empoisonnées pour 

 avoir bu Teau dans laquelle on avait fait cuire des pommes de 

 terre germées. G. 



Couchage des tiges de pommes de terre , [mr M. Caries Fas- 

 QUELLE. [Bull. Soc. d'ucjric., etc., de la Lozère, i88i.) 



Soumettant à l'expérience la pratique conseillée par M. Joi- 

 gneaux de coucher et butter les tiges de pomujes de terre pour 

 augmenter le rendement en tubercules, M. Fasquelle a obtenu les 

 résultats les plus avantageux, ce que l'on comprend très bien en 

 considérant que les tubercules de la Parmentière sont des rameaux 

 souterrains hypertrophiés et non des racines. 



La pomme de terre rouge de Hollande et la Ghardon ont donné 

 un supplément de récolte de 85o à i,ooo kilogrammes à l'hectare. 



G. 



Du NorER ET DE SES GREFFAGES, par M. Pep.retti. [Bull. acjric. 

 et hortic. de l'Isère, 1882, n'' 3o.) 



Le greffage du noyer, — ce bel arbre dont toutes les parties sont 

 utilisées: le bois, à faire des meubles et des sabots; les feuilles, 

 pour litières et pour les besoins de la médecine; le brou, à colorer 

 les bois; les coquilles, au chauffage ou pour la joaillerie; l'amande, 

 à fournir de l'huile ou un mets de dessert, — est celui qui pré- 

 sente le plus de difficultés au pépiniériste. 



