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lindre en contact avec ie liquide sont argentées; le liquide peut 

 être chauffé ou refroidi au moyen d'un faisceau de tubes à circu- 

 lation d'eau; pour régulariser la température, le cylindre est mo- 

 bile autour de son axe. Dans ces conditions, le liquide à ste'riliser 

 ne prend pas le goût de cuit; il ne subit aucune modification dans 

 ses propriétés organoleptiques; il ne perd aucune trace du gaz qu'il 

 renfermait et fermente aussi bien après qu'avant le chauffage, à la 

 condition de l'ensemencer. 



SurlAcariendes vins de Grenache (Carpoglyphus passularum/?oji/jv), 

 par M. E.-L. Trouessart. (Comptes rendus, t. CXXV, p. 303.) 



Présence des Acariens dans les vins, par M. L. Mathieu. 

 (Comptes rendus, t. CXXV, p. ftoo.) 



La coléopterine, un pigment rouge dans les élytres de quelques 

 Coléoptères , par M. A.-B. Griffiths. (Comptes rendus, t. CXXIV, 

 p. î/iGo.) 



Le pigment rouge de ces élytres est extrait à l'alcool bouillant 

 et l'e'ther; il a comme composition C'rPAzO 5 ; il est soluble dans le 

 sulfure de carbone et l'acide acétique; ce pigment est décoloré par 

 la lumière et ne donne pas au spectroscope des bandes d'absorption 

 caractéristiques. 



Présence de liode dans les glandules parathyroïdes, 

 par M. E. Gley. (Comptes rend. , t. CXXV, p. 3 1 2.) 



Les glandules parathyroïdes renferment de l'iode et en propor- 

 tion plus considérable que la glande elle-même. Le dosage a été fait 

 colorométriquement en solution chloroformique. 



Nouveaux pigments biliaires, par MM. A. Dastbe et N. Floresco. 

 (Comptes rendus , t. CXXIV, p. 5 81.) 



Les auteurs ont isolé deux pigments biliaires, l'un jaune, l'autre 



