ANALYSES ET ANNONCES. — CHIMIE. 759 



La réduction des nitrates dans la terre ararle , 

 par M. P.-P. Dehérain. (Comptes rendus, t. GXXIV, p. 269.) 



Il existe dans la paille, dans les fèces des animaux de ferme et, 

 par suite, dans les terres cultivées, des ferments déni trifica leurs 

 qui réduisent l'azote des nitrates à l'état d'azote et de protoxyde 

 gazeux. Un agronome allemand avait cru voir dans leur présence 

 dans le fumier un danger pour la culture, et Ton avait proposé 

 de soumettre le fumier à un traitement à l'acide sulfurique, des- 

 tiné à détruire ces ferments dangereux. C'est pour se rendre compte 

 de la nécessité pratique d'un tel traitement que l'auteur a entrepris 

 ses recherches. Elles lui ont montré que, dans les conditions de 

 masse, d'aération et d'humidité où l'on incorpore le fumier, les 

 bactéries dénitrifiantes n'avaient pas l'influence nuisible qu'on leur 

 attribuait et qu'il serait à la fois onéreux et funeste d'introduire 

 l'acide sulfurique dans des terres auxquelles il ne conviendrait pas. 



SDH LA COMPOSITION DES EAUX DE DRAINAGE, par M. P.-P. DehÉRAIN. 



(Comptes rendus, t. GXXV, p. 209.) 



i° Les quantités d'azote nitrifié dans les terres en jachère pri- 

 vées d'engrais azoté s'élèvent, pendant les années humides, à 

 200 kilogrammes par hectare, représentant 1,2 5 o kilogrammes 

 d'azotate de soude et dépassant les besoins des récoltes les plus exi- 

 geantes. 



2 Les terres emblavées n'élaborent qu'une quantité beaucoup 

 moindre de nitrate, l'évaporation des plantes herbacées desséchant 

 le sol et limitant la nitrification; cependant, quand les pluies sont 

 abondantes, on obtient sans engrais azoté de bonnes récoltes ren- 

 fermant une quantité d'azote aussi forte que celle qui a été nitrifiée 

 dans les terres en jachère. 



3° L'action des ferments nitriques est favorisée par une humidité 

 suffisante et peut déterminer la formation des nitrates en propor- 

 tions telles qu'elles assurent l'alimentation azotée des plus fortes 

 récoltes. 



h° L'auteur conclut en demandant qu'on utilise à alimenter des 

 canaux d'irrigation les eaux qui s'écoulent chaque année de la cime 

 des montagnes de notre pays. 



