788 REVUE DES TRAVAUX SCIENTIFIQUES. 



SuR LA RECHERCHE DU JAUNE DU NAPHTOL S ET DES COLORANTS ANALOGUES 

 DANS LES VINS BLANCS ET DANS LES LIQUEURS , par MM. Alberto d'AguIAR 



et Wenceslas da Silva. (Comptes rendus, t. GXXIV, p. 965 ; Bull, 

 de la Soc. chimique, t. XVII, p. /i&3.) 



L'auteur indique la marche à suivre pour affirmer l'existence du 

 jaune de naphtol S et de ses analogues dans les vins et les 

 liqueurs. 



Recherche sur la colobation des verres par la pénétration directe 



DES MÉTAUX OU DES SELS METALLIQUES, par M. Le'oil IjEMAL. (Comptes 



rendus, t. GXXIV, p. 1097.) 



En appliquant sur une plaque de verre une dentelle de fil im- 

 prégnée de sulfure d'argent précipité et chauffant vers 5oo°, on a 

 en jaune l'image de l'objet à la surface de la lame de verre. La 

 pénétration varie dans le même sens que la durée de cuisson et la 

 coloration est proportionnelle à la quantité d'argent mise en con- 

 tact avec le verre. 



Sur quelques AMiNOAciDEs non satures, par M. Thomas Mamert. 

 (Thèse de doctorat; Paris, novembre 1896.) 



i° L'ammoniaque aqueuse transforme le chlorofumarate d'éthyle 

 en chlorofumaramate d'éthyle 



AzH 2 CO - CGI = GH - C0 2 C 2 H 5 (p* fusion 101 ), 

 puis en aminofumaramide 



AzH 2 CO - C(AzH 2 ) = CH - COAzH 2 (p* fusion 190-195°). 



L'ammoniaque aqueuse fournit avec le chloromaléate d'éthyle la 

 même aminofumaramide. 



L'ammoniaque alcoolique transforme le chlorofumarate d'éthyle 

 en un mélange de chlorofumaramate d'éthyle et d'aminofumarate 

 d'éthyle 



C0 2 C 2 H 5 C(AzH 2 ) = CH - C0 2 C 2 rP. 



